Výroba potravin
Jihočeská rybářství začalo s jarními výlovy asi 55 ploch, ryby jsou kvalitní
Klatovské rybářství začalo tento týden s jarními výlovy. Firma odloví zhruba 55 rybníků, převážně jde o menší vodní plochy s násadovou rybou nebo plůdkem. Tržní ryby na Velikonoce bude dost, cena bude stejná jako loni.
V Hrušovanech nad Jevišovkou končí provoz cukrovaru, o práci přijde 150 lidí
Dozorčí rada firmy Moravskoslezské cukrovary včera rozhodla o zavření závodu v Hrušovanech nad Jevišovkou, o práci přijde 150 lidí. Výrobu zachová jen v Opavě.
Potraviny z laboratoře by se v Británii mohly prodávat do dvou let
Laboratorně vypěstované potraviny by se mohly v Británii začít prodávat do dvou let, pokud projdou testováním úřadů, informoval britský server Sky News.
Výrobce oříšků Alika digitalizuje účetnictví a sklady, investuje i do robotizace a automatizace
Společnost Alika z Čelčic na Prostějovsku, která je předním tuzemským výrobcem pražených oříšků, sušeného ovoce a mrazem sušené zeleniny, plánuje do roku 2028 dokončit digitalizaci účetnictví a skladového hospodářství. Díky tomu se zrychlí odbavování objednávek a sníží počet chyb. Další investice budou směřovat od automatizace a robotizace výroby. ČTK to sdělila generální ředitelka pražírny Alika Petra Vránová.
Světové ceny potravin se vrátily k růstu, dražší je hlavně cukr a mléčné výrobky
Světové ceny potravin se v únoru vrátily k růstu. Ukázal to dnes cenový index Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), který ze zpřesněné lednové hodnoty vzrostl o 1,6 procenta na 127,1 bodu. Téměř beze změn zůstala jen cena masa, ostatní položky zdražily, zejména cukr, mléčné výrobky a rostlinné oleje.
Před 95 lety si lidé mohli koupit poprvé mražené potraviny
Zajít do obchodu a koupit si mraženou zeleninu, rybí filé nebo polotovar je dnes naprosto samozřejmé. Ve 30. letech minulého století to ale byla naprostá novinka.
Evropští producenti vajec se chystají na vývoz do USA
Americká administrativa prezidenta Donalda Trumpa by ráda navýšila dovoz vajec z EU. Zatím plánuje udělit dovozní licenci vaječným produktům dováženým z Nizozemska, které je největším světovým vývozcem vajec.
Tereos TTD vyrobil rekordní množství cukru, do výroby investoval přes 750 milionů korun
Největší cukrovarnická společnost v Česku, Tereos TTD, zpracovala ve dvou svých cukrovarech 3,1 milionu tun cukrové řepy a vyrobila 372.000 tun bílého krystalického cukru. Kampaň trvala v obou cukrovarech shodně 147 dní. Všechny hodnoty jsou rekordní. Cukrovarnická kampaň v Dobrovici na Mladoboleslavsku skončila v pondělí, v cukrovaru v Českém Meziříčí na Rychnovsku už 5. února. ČTK o tom dnes informoval PR manažer společnosti Jakub Hradiský.
AFP: Američané se při prudkém nárůstu ceny vajec dávají na chov slepic
Zatímco ve Spojených státech prudce narůstají ceny vajec, obchodníkům s domácími zvířaty roste prodej slepic.
Polovina oplozených vajec vyvezených z ČR mimo EU loni mířila do Ruska
Téměř polovina oplozených vajec vyvezených z ČR do zemí mimo EU, loni skončila v Rusku. Jedná se o 54,2 milionu kusů vajec z celkových 110,4 milionu vyvezených oplozených, neboli násadových vajec.