Nápojový průmysl
Pivní trh v Indii roste, svůj ležák sem nově vozí i Budvar
Segment prémiových ležáků v Indii roste a země se obecně řadí mezi jeden z nejrychleji rostoucích pivních trhů na světě. Na tento trend dokázal zareagovat i národní podnik Budějovický Budvar, který oficiálně zahájil export svého ležáku do Indie.
- Prazdroj loni v ČR prodal o dvě procenta méně piva než předloni
- Výzkumníci z VUT řeší problémy ve vinicích pomocí strojového učení
- Velcí pěstitelé révy vinné dávají přednost proměně vinohradů před rozšiřováním
Výroba potravin
Unilever obdržel nabídku na koupi potravinářské divize od americké McCormick
Britský výrobce spotřebního zboží Unilever obdržel nabídku na odkup své potravinářské divize od amerického výrobce koření McCormick & Company. Oznámila to firma Unilever v tiskové zprávě, kterou reagovala na dřívější informace médií.
- Obrat firem s biopotravinami předloni vzrostl o 1,51 miliardy
- A.W. chce letos v Lošticích začít stavět závod na tvarůžky za 700 milionů korun
- Sfinx v Holešově dosáhl značných úspor díky tepelným čerpadlům a vlastní výrobě bioplynu
Energetika a vodárenství
Pražská vodohospodářská síť má nový řídící systém, využívá strojové učení
Pražští vodohospodáři mají modernizovaný systém pro řízení vodovodů a kanalizací, který oproti původnímu nabízí nové funkce a pro predikce využívá strojové učení. Novinářům ho představili zástupci hlavního města, jeho Pražské vodohospodářské společnosti (PVS) a firmy Pražské vodovody a kanalizace (PVK), která systém provozuje.
- Umělá inteligence pomáhá ve štěchovické vodní elektrárně odhalit hrozící poruchy
- Městská firma za 388 milionů korun rozšiřuje čistírnu odpadních vod v Praze Kbelích
- Sfinx v Holešově dosáhl značných úspor díky tepelným čerpadlům a vlastní výrobě bioplynu
Zemědělství
Dovoz vajec do ČR roste, ze třetích zemí se loni dovezlo čtyřnásobně víc
Dovoz vajec do ČR každoročně roste, stále více se dováží i vejce ze třetích zemí. Vyplývá to z údajů Českomoravské drůbežářské unie ČR, Státní veterinární správy a Českého statistického úřadu (ČSÚ), které má ČTK k dispozici.
- Zelináři hospodařící ekologicky by mohli nově získat dotaci na pěstování batátů
- ÚOHS: ZD Dolní Újezd a firma KFI mohou koupit choceňského výrobce osiv Oseva Uni
- Plzeňský kraj začne v létě stavět v Klatovech farmu pro střední školu i s robotickou dojírnou
Dodavatelé technologií
AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
Ještě před několika lety byla umělá inteligence vnímána spíše jako experiment nebo technologická zajímavost. V roce 2026 se však stává běžnou součástí pracovního prostředí – a to nejen v IT firmách, ale napříč většinou oborů.
- Palestinci mohou mít zájem o české potravinářské technologie
- Ázerbájdžán investuje do vodního hospodářství, je to šance i pro české dodavatele
- Agrostroj Pelhřimov se loni dostal do ztráty, chystá závod v USA
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
- Odborná konference Automatizace v potravinářství 2025
- V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video





