Nápojový průmysl
Agrárníci V4 kvůli krizi mlékárenství vyzvali EK, aby spustila krizovou rezervu
Agrární organizace visegrádské čtyřky vyzvaly Evropskou komisi, aby kvůli krizi v mlékárenství neprodleně spustila krizovou rezervu. Podle nich se v Evropě hromadí mléko, které mělo původně směřovat do Číny. Žádají proto mimo jiné intervenční nákupy, stabilizaci vnitřního trhu nebo usnadnění exportu mimo Evropskou unii. Uvedly to ve společném prohlášení po jednání v Loučeni na Nymbursku.
- Minipivovary loni uvařily 383 000 hektolitrů piva, meziročně o 8000 méně
- Globální obchod s vínem i spotřeba klesly loni nejníže za několik desetiletí
- Pivovar Budvar zvažuje investici v Ázerbájdžánu
Výroba potravin
Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně nižší
Rybářství Třeboň hospodařilo v účetním období od října 2024 do září 2025 se ziskem 27,2 milionu korun, meziročně o 20 milionů korun nižším.
- Japonská firma uvádí černobílé obaly chipsů, válka v Íránu omezila přísun barviv
- Unikátní robotizovanou halu na výkrm prasat otevřela společnost SPV Pelhřimov
- Obnovená dotace pro potravinářské firmy bude letos určená na zpracování masa
Energetika a vodárenství
Vědci porovnají vhodnost zásahů do krajiny pro lepší hospodaření s vodou
Vědci porovnají vhodnost zásahů do krajiny a způsob, jak přispějí k lepšímu hospodaření s vodou. Na tvorbě konceptu hodnocení takzvaných ekosystémových služeb nyní pracují vědci z několika českých institucí.
- Pražští vodohospodáři dokončili rekonstrukcí čistírny odpadních vod v Nedvězí
- VAK Hradec Králové loni zvýšil zisk na 63 milionů korun, většinu chce investovat
- Poptávka po rajčatech ze skleníků od elektrárny u Kadaně je velká, řeší vytápění
Zemědělství
Šebestyán jednal v Srbsku o posílení zemědělské spolupráce, rostla už loni
Česko bude dál posilovat zemědělskou spolupráci se Srbskem. Ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) se na tom při návštěvě Srbska shodl se svým tamním protějškem Draganem Glamočičem.
- Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně nižší
- Firma z Olomoucka pořídila mobilní kurník pro 500 slepic vybaveným moderními technologiemi
- ÚOHS: Úsovsko a Agro 2000 mohou koupit HS Kutná hora a Unikom
Dodavatelé technologií
Pivovar Krombacher centralizuje sběr dat ve svém závodu
Pivovary dnes čelí řadě výzev, které mají vliv na jejich výrobu a obchodní procesy, jako je fluktuace cen nebo dostupnost surovin jako chmel a slad. Pivovary kromě toho spotřebovávají spoustu energie a vody. Ve výsledku je tak čím dál důležitější přesně identifikovat náklady na každou láhev a porozumět zdrojům těchto nákladů. Zároveň rostou také nároky na udržitelné výrobní postupy. Aby bylo možné tyto problémy vyřešit, jsou zapotřebí inovativní přístupy, které podporují neustálé zlepšování efektivity výroby.
- AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
- Palestinci mohou mít zájem o české potravinářské technologie
- Ázerbájdžán investuje do vodního hospodářství, je to šance i pro české dodavatele
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
- Odborná konference Automatizace v potravinářství 2025
- V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video





