Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Němci pijí méně pomerančové šťávy, roste obliba zeleninových nápojů
Němci kvůli vyšším cenám pijí méně pomerančové šťávy. Spotřeba tohoto nápoje na hlavu loni klesla o zhruba osm procent na 20,3 litru, uvedl německý Svaz výrobců ovocných šťáv. Zvyšuje se ale obliba zeleninových nápojů.
- Gallo koupila od japonského pivovaru Kirin bourbon Four Roses
- Výrobce lihovin Pernod Ricard jedná o sloučení s americkým rivalem Brown-Forman
- Heineken sníží objem piva uvařeného ve Velkém Březně, propouštět zatím nebude
Výroba potravin
Europoslanci z výboru EP podpořili zákaz názvů jako vegetariánský steak
Europoslanci ze zemědělského výboru Evropského parlamentu podpořili dohodu uzavřenou spoluzákonodárci, která zakazuje názvy jako vegetariánský steak.
- Výrobce masa Drupork musí zaplatit pokutu 2,6 milionu korun, potvrdil předseda ÚOHS
- Po válce na Blízkém východě může ceny potravin zvýšit i jev super El Niño
- V dalším kojeneckém mléku našla SZPI cereulid, jde již o třetí výrobek
Energetika a vodárenství
Nová kogenerační jednotka pokryje 30 procent spotřeby prachatické čistírny
V čistírně odpadních vod v Prachaticích nechá město nainstalovat novou kogenerační jednotku za 5,2 milionu korun.
- Pražská vodohospodářská síť má nový řídící systém, využívá strojové učení
- Umělá inteligence pomáhá ve štěchovické vodní elektrárně odhalit hrozící poruchy
- Městská firma za 388 milionů korun rozšiřuje čistírnu odpadních vod v Praze Kbelích
Zemědělství
Zemědělci kvůli zdražování odkládají objednávky hnojiv, nedostatek asi nehrozí
Rostoucí ceny hnojiv nutí farmáře k úsporám, objednávají jich méně nebo nákupy odkládají. Vyplývá to z vyjádření prodejců a odborníků, které ČTK oslovila.
- Agrofert dokončil nákup nizozemské firmy OCI Ammonia Holding
- Zemědělský zisk loni vzrostl na 10,7 miliardy z předloňských 4,5 miliardy korun
- Rusko není schopno navýšit vývoz hnojiv, uvádějí zástupci odvětví
Dodavatelé technologií
AI mění pracovní svět. Práci nevezme umělá inteligence, ale lidé, kteří ji umí využít
Ještě před několika lety byla umělá inteligence vnímána spíše jako experiment nebo technologická zajímavost. V roce 2026 se však stává běžnou součástí pracovního prostředí – a to nejen v IT firmách, ale napříč většinou oborů.
- Palestinci mohou mít zájem o české potravinářské technologie
- Ázerbájdžán investuje do vodního hospodářství, je to šance i pro české dodavatele
- Agrostroj Pelhřimov se loni dostal do ztráty, chystá závod v USA
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
- Odborná konference Automatizace v potravinářství 2025
- V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video
