Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Velkoobchod s potravinami Alimpex Food kupuje mlékárnu Laktos
Velkoobchod s potravinami Alimpex Food, který na český trh dodává i vlastní značky jako Dr. Halíř, Krajanka, Eiskaffee, Milkin nebo Polárka, kupuje společnost Laktos Praha, jediného akcionáře mlékárny Laktos.
- Zálohování PET lahví udrží konkurenceschopnost českých pivovarů, uvedl svaz
- Staropramen měla loni zisk 848 milionů korun, v roce 2022 byly ve ztrátě
- Svaz: Třetina českého mléka končí v zahraničí, chybí kapacity pro zpracování
Výroba potravin
Spotřeba potravin loni klesla, soběstačnost v produkci je na 78 procentech
Podíl výdajů na potraviny na celkových výdajích domácností v loňském roce činil 14 procent, od roku 1993 podíl klesl o sedm procentních bodů.
- Výrobce sterilované zeleniny Rapa koupil v Bzenci areál, který zavřela Orkla
- Marlenka zvýšila tržby, má novou část linky na dortíky a vzniklo samostatné pracoviště k jejich dekoraci
- Unijní auditoři: Etikety potravin matou spotřebitele, chybějí jasné normy
Energetika a vodárenství
Směrnice EU nutí pardubické vodárny investovat miliardy do čištění odpadních vod
Pardubické vodárny dodávají vodu 164.000 lidem v Pardubicích a okolních obcích, mají 37.000 odběrných míst. Starají se o 1200 kilometrů vodovodní sítě a 800 kilometrů kanalizací.
- Pivovar Šariš investoval do technológií a znížil produkciu emisií i spotrebu vody
- Malý lihovar z Děčínska destiluje čtyřikrát rychleji díky novému kotli a šetří i energii
- Vzniká další zemědělská biometanová stanice, zpracovávat bude zbytky z živočišné výroby
Zemědělství
MZe v příštím roce zjednoduší žádosti o dotace, zemědělcům ubude byrokracie
O poskytnutí záloh bude fond rozhodovat do 29. listopadu, zálohy vyplatí po splnění všech podmínek.
- Sněmovna schválila úlevu pro minipivovary i častější vratku zelené nafty
- Podle svazu zemědělců klesá potravinová soběstačnost České republiky
- Zbytečné dovozy potravin mnohonásobně zvyšují uhlíkovou stopu, říká studie
Dodavatelé technologií
Moravským potravinářským strojírnám uškodil výpadek trhů na Ukrajině, v Bělorusku a Rusku
Akciové společnosti Moravské potravinářské strojírny (Mopos) loni hlavně kvůli ruské invazi na Ukrajinu a následnému výpadku exportu do těchto zemí klesly tržby o 25 procent na 134,8 milionu korun z 178,2 milionu korun v roce 2022.
- Hybridní parní kotelna Bosch v Mlékárně Stříbro
- Kombinace energetické efektivity a optimalizace výroby ve slovinském závodě na výrobu zmrzliny
- Mořské pochoutky z hor: zenon vytváří podmínky pro chov krevet v Alpách
Video
V Kamenici zaznělo téma digitalizace pro velké i malé pivovary - video
Velmi zajímavé prostory Pivovaru Kamenice hostily 16. května 14. ročník odborné konference Automatizace a modernizace pivovarů 2024. Hlavním tématem byla digitalizace výroby a jedním z významných úkolů bylo poukázat, že nosné téma akce, tedy digitalizace, se v současné době netýká jen těch největších průmyslových pivovarů.
- Automatizace a modernizace pivovarů 2023
- Nová unikátní linka Prazdroje automaticky vytřídí 81 tisíc lahví za hodinu
- Automatizace a modernizace pivovarů 2022 - video
Kalendář akcí
