Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Zemědělci omezí pěstování brambor na přímou spotřebu, ty na lupínky ponechají
Na jižní Moravě a v Polabí už zemědělci začali sázet brambory. Celkově letos v Česku zřejmě polí s konzumními bramborami ubude, protože na loňské produkci pěstitelé prodělávají.
Studenti ČVUT vyvinuli chytrou včelí váhu, určí vhodnou dobu na stáčení medu
Chytrou včelí váhu, která dokáže určit nejvhodnější dobu pro stáčení medu, vyvinuli studenti Fakulty elektrotechnické Českého vysokého učení technického v Praze (FEL ČVUT).
Globální ceny potravin se v únoru vrátily k růstu po pěti měsících poklesu
Světové ceny potravin se v únoru zvýšily, nárůst tak zaznamenaly poprvé za půl roku. Zdražení obilovin, masa a rostlinných olejů totiž převážilo nad poklesem cen mléčných výrobků a cukru. Vyplývá to z dnešní zprávy Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).
Svazy: Prozatímní zavedení dohody s Mercosurem ohrozí potravinovou suverenitu EU
Zemědělci i potravináři kritizují prozatímní zavedení dohody mezi EU a zeměmi z jihoamerického uskupení Mercosur bez schválení Evropským parlamentem, které v pátek oznámila předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová. Krok podle nich může ohrozit evropské zemědělství a potravinovou suverenitu Evropy. Nevládní organizace to uvedly na dotaz ČTK.
Olomoučtí vědci vyvíjejí nové postupy proti varroáze, která decimuje včelstva
Nové metody diagnostiky a kontroly varroázy, která dlouhodobě patří k hlavním příčinám úhynů včelstev, začali vyvíjet vědci z Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého v Olomouci (PřF UP).
Slovenský úřad začal posuzovat ovládnutí dvou pekáren skupinou Agrofert
Slovenský antimonopolní úřad PMÚ v únoru začal posuzovat dřívější ovládnutí dvou pekáren na Slovensku skupinou Agrofert. Oznámil to dnes v tiskové zprávě.
Mlékárna v Hodoníně vyrábějící například tavené sýry Apetito dnes končí
Co bude s areálem mlékárny zatím není jasné. Zájem o jeho koupi projevily firmy z různých oborů. Jednání však zatím nejsou uzavřená.
Potravinovým ombudsmanem bude Jindřich Fialka, ředitel potravinářství na MZe
Potravinovým ombudsmanem bude Jindřich Fialka, dosavadní vrchní ředitel sekce potravinářství ministerstva zemědělství.
Celosvětová produkce kávy bude v příští sezóně na rekordu, analyzuje Rabobank
Celosvětová produkce kávy dosáhne v příští sezóně, která začíná v říjnu, odhadem 180 milionů pytlů o hmotnosti 60 kg.
Rakouský zákon nařizuje označovat výrobky, kde při stejné ceně klesla gramáž
Rakouští prodejci budou mít povinnost označovat výrobky, kde při zachování ceny klesla gramáž, takže ve skutečnosti zdražily. Podle agentury APA to nařizuje nový zákon, který byl dnes schválen.
