Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Analytici: Čokoláda v blízké době nezlevní ani přes výrazný pokles cen kakaa
Čokoláda v blízké době ani přes výrazný pokles cen kakaa nezlevní, uvedli analytici, které ČTK oslovila. Cena čokolády se podle nich stále drží ve vyšších hodnotách, protože výrobci suroviny nakupují dlouho dopředu a zpracovávají tedy kakao zakoupené za vyšší cenu.
Svaz pekařů: Kvůli válce na Blízkém východě zdraží některé pečivo
Lidé si kvůli konfliktu na Blízkém východě letos připlatí za některé velikonoční pečivo.
Válka na Blízkém východě se časem zřejmě projeví i v nárůstu cen potravin
Konflikt na Blízkém východě se časem projeví i v cenách potravin, podle odborníků, které ČTK oslovila, mohou v ČR zdražit o zhruba deset procent. Zdražení podle nich způsobí zejména zvýšené výdaje na logistiku, pohonné hmoty a energie. V současnosti ale podle svazu obchodu není pro vyšší ceny důvod.
Potravinářský koncern Danone kupuje britského výrobce proteinových nápojů Huel
Francouzský potravinářský koncern Danone koupí britského výrobce obohacených proteinových prášků a nápojů Huel.
Unilever obdržel nabídku na koupi potravinářské divize od americké McCormick
Britský výrobce spotřebního zboží Unilever obdržel nabídku na odkup své potravinářské divize od amerického výrobce koření McCormick & Company. Oznámila to firma Unilever v tiskové zprávě, kterou reagovala na dřívější informace médií.
Obrat firem s biopotravinami předloni vzrostl o 1,51 miliardy
Obrat českých podniků s biopotravinami v roce 2024 dosáhl 13,27 miliardy korun, meziročně vzrostl o 1,51 miliardy korun. Lidé za biopotraviny utratili o 100 korun víc, tedy průměrně 780 korun za rok. Vyplývá to ze zprávy o trhu s biopotravinami, kterou dnes zveřejnilo ministerstvo zemědělství.
A.W. chce letos v Lošticích začít stavět závod na tvarůžky za 700 milionů korun
Společnost A.W. plánuje letos zahájit v Lošticích na Šumpersku stavbu nového závodu na produkci olomouckých tvarůžků. Firma díky němu zvýší produkci tohoto pikantního sýra s nezaměnitelným aroma až o 70 procent. Na dotaz ČTK to dnes řekl mediální zástupce A.W. Jaromír Krišica.
Sfinx v Holešově dosáhl značných úspor díky tepelným čerpadlům a vlastní výrobě bioplynu
V uplynulém roce továrna Nestlé Sfinx v Holešově zapojila nejvýkonnější tepelná čerpadla a postavila vlastní čističku odpadních vod.
Zisk výrobce čokolády Lindt & Sprüngli loni stoupl o téměř deset procent
Provozní zisk švýcarského výrobce čokolády Lindt & Sprüngli v loňském roce vzrostl o téměř deset procent na 971 milionů švýcarských franků (26,2 miliardy Kč). K růstu přispěly vyšší ceny. Firma však současně v dnešním prohlášení snížila výhled růstu tržeb v letošním roce kvůli konfliktu na Blízkém východě. Akcie firmy tak klesly nejvíce od roku 2020, upozornila agentura Bloomberg.
Cena vajec v ČR poroste, zvyšuje je přestavba chovů a ptačí chřipka
Lidé by si měli začít zvykat na vyšší cenu vajec, zlevňovat totiž nebudou, spíše naopak. Na dotaz ČTK to uvedli zástupci drůbežářů, obchodníků a potravinářů.
