Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Minimlékárna z Rokycanska chce vracet na vesnici, co tam patří, za rozumné ceny
Rodinná minimlékárna Michala Ivasienka zpracuje týdně 600 až 700 litrů mléka. V rodinném domě v Hůrkách na Rokycansku vyrábí s manželkou pět druhů tradičních mléčných produktů. Chtějí tak na vesnici vrátit to, co tam historicky patří, a za rozumné ceny.
Agrární komora pomůže s hledáním investora pro zkrachovalý lihovar Style Bohemia
Okresní agrární komora Liberec a Jablonec nad Nisou chce pomoci s hledáním strategického investora pro zkrachovalý lihovar Style Bohemia v Zásadě na Jablonecku.
Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz skončila loni ve ztrátě
Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz loni skončila ve ztrátě 10,62 milionu korun, v předchozím roce měla zisk 13 milionů korun. Tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží meziročně klesly o 27,5 procenta na 207,39 milionu korun.
Choceňská mlékárna vloni skončila se ztrátou, podobně jako v roce 2022
Většinu akcií společnosti vlastní český Accom Holding. Menšinový podíl 15 procent patří Zemědělskému obchodnímu družstvu Zálší. Vloni mlékárna zaměstnávala v průměru 78 lidí, o dva méně než v roce předchozím.
Budvar plánuje nové centrum a zahradu, investuje 800 milionů korun do rozvoje
Pivovar Budějovický Budvar se chystá investovat do rozvoje areálu v Českých Budějovicích přes 800 milionů korun. Do roku 2030 by mělo vzniknout nové návštěvnické centrum a parkovací dům pro 300 aut. Vyplývá to z architektonické studie, která vzešla z mezinárodní soutěže vyhlášené v roce 2024. Projekt se nazývá Pivovar otevřený a zelený, cílem je zmodernizovat areál a více ho otevřít návštěvníkům, řekl dnes novinářům ředitel národního podniku Petr Dvořák.
Nizozemský pivovar Heineken posiluje ve Střední Americe
Nizozemský pivovar Heineken koupí nápojové a maloobchodní aktivity kostarické společnosti Florida Ice and Farm Company (FIFCO) za 3,2 miliardy USD (65,8 miliardy Kč). Akvizice posílí pozici Heinekenu ve Střední Americe, uvedla firma v dnešní tiskové zprávě.
Moštárna z Plzeňska čeká velmi dobrou úrodu jablek a hrušek, sází staré odrůdy
Stvolenská moštárna na Plzeňsku očekává velmi dobrou úrodu jablek a hrušek, jejich sklizeň teď začíná.
Na mnichovském Drinktecu nechyběly desítky vystavovatelů z České republiky a Slovenska
Více než 58 tisíc profesionálů ze 164 zemí na nápojový průmysl navštívilo během 5 dnů od 15. do 19. září veletrh Drinktec v Norimberku. Ti mohli navštívit 1100 stánků společností ze 68 zemí, které se rozhodly předvést své technologie na ploše 74 tisíc metrů čtverečních. Nechybělo 28 společností z České republiky tři ze Slovenska.
Arthur Guinness - zakladatel a výrobce proslulého irského piva
Arthur Guinness se narodil před 300 lety, 24. září 1725, do rodiny správce pozemků vlivného arcibiskupa. Arthurův otec v rámci své práce také vařil pivo pro zaměstnance panství a mladý Arthur ho rád pozoroval při práci. Když dospěl, založil si malý pivovar, ze kterého postupně vyrostl celosvětově známý pivovarský gigant Guinness, který vyrábí nezaměnitelné černé pivo se smetanovou pěnou po celém světě. Arthur Guinness zemřel v lednu 1803 v 77 letech a otěže rodinného byznysu posléze převzali jeho potomci.
Pivovar Obora na Táborsku rozšiřuje výrobu, cílí na nealko piva a automatizaci
Pivovar Obora na Táborsku investuje do další automatizace výroby, zaměřuje se na rozvoj nízkoalkoholických a nealkoholických piv. Jde o rodinný podnik v obci Malšice, který spojuje zemědělství, bioplynovou elektrárnu a právě minipivovar. Postupně tam vytvořili cirkulární ekonomiku, co vyprodukují, spotřebují, odpady zužitkují. ČTK to řekl majitel pivovaru Martin Novák.
