Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Bohemia Sekt předpokládá vyšší prodeje sektů než loni, rozhoduje ale konec roku
Skupina Bohemia Sekt, která drží přes 60 procent na maloobchodním trhu šumivých vín v ČR, předpokládá, že letos prodá více sektů i šumivých nápojů než loni. V roce 2024 to bylo 20,5 milionu lahví, meziročně o 17 procent více. Rozhodující jsou tradičně poslední dva měsíce roku, kdy skupina dlouhodobě prodává přes 30 procent ročního objemu sektů. ČTK to sdělil ředitel společnosti Ondřej Beránek.
Likérce Stock stoupla výroba, do tuzemska přesune výrobu z Hamburku
Výrobce lihovin Stock Plzeň - Božkov vyrobil v minulém fiskálním roce do konce letošního září 30,72 milionu litrů nápojů, meziročně mírně více.
Letošní sklizeň chmele je mírně nadprůměrná, činí 6909 tun, více než loni
Letošní sklizeň chmele byla v Česku mírně nadprůměrná a činí 6909 tun. Proti loňsku je to o 415 tun více. Během roku se střídaly příznivé i nepříznivé podmínky, v rozhodujícím srpnu byly nakonec růstu prospěšné, uvedla v tiskové zprávě mluvčí Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu Petra Hrabčáková. Průměrný hektarový výnos činil 1,44 tuny.
Pivovar Radegast vznikl kvůli nedostatku piva na severu Moravy
"Nouze o pivo" byla důvodem rozhodnutí vybudovat nový velký průmyslový pivovar na severní Moravě. Ta v kraji dolů a těžkého průmyslu nastala po uzavření pivovaru v Karviné kvůli poddolování v roce 1953.
Kofole meziročně klesly za tři čtvrtletí tržby, firma pokračuje ve stavbě skladové haly
Kofole klesly za tři čtvrtletí tržby meziročně o 305,4 milionu, tedy o 3,6 procenta, na 8,17 miliardy korun. Provozní zisk před odpisy (EBITDA) se jí snížil o 187,9 milionu na 1,4 miliardy korun, pokles představoval 11,8 procenta. Kofola to dnes oznámila ČTK v tiskové zprávě. Nižší spotřebu podle ní na Slovensku výrazně ovlivnila zavedená daň na slazené nápoje a v Česku hlavně proměnlivé počasí.
Bohemia Sekt zpracoval přes osm milionů kilogramů hroznů, nejvíc za tři roky
Největší výrobce sektů a tichých vín v Česku, firma Bohemia Sekt ze Starého Plzeňce, letos zpracoval přes osm milionů kilogramů hroznů. Bylo to nejvíc za poslední tři roky.
Dvacet starých sládků hlídá kvalitu plzeňského ležáku, v týmu jsou i dvě ženy
Dvacet pivovarských matadorů, sládků, sklepmistrů, technologů a dalších, se 20 let pravidelně schází v Plzeňském Prazdroji a pomáhá hlídat neměnnou chuť plzeňského ležáku.
Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě
Nizozemská pivovarnická společnost Heineken souhlasila s převodem svého pivovaru v Bukavu, druhém největším městě ve válkou postižené východní části Konga, na mauritánskou společnost za symbolické jedno euro. Nizozemská společnost to uvedla v dnešní tiskové zprávě.
Pivovar Krušovice nyní investuje hlavně do úspor energií a vody
Pivovar v Krušovicích na Rakovnicku stáčí do plechovek 60 procent své produkce. Pivo vyváží zejména na Slovensko a do Německa. Největší současnou investicí v pivovaru je modernizace čistírny odpadních vod za zhruba 100 milionů korun, uvedla na dotaz ČTK manažerka korporátních záležitostí pivovarské společnosti Heineken ČR Dita Jacobson.
Autora ikonické lahve Coca-Coly inspiroval kakaový bob
Bolesti hlavy, nervové vyčerpání či podrážděný žaludek měl léčit sirup, jehož první sklenici prodal v květnu 1886 v Atlantě americký lékárník John Pemberton. A jelikož základem tohoto lektvaru byly lístky koky a kofein z ořechů kola, byl pojmenován Coca-Cola a dnes je to jeden z nejznámějších nápojů na světě.
