Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Bohemia Sekt zpracoval přes osm milionů kilogramů hroznů, nejvíc za tři roky
Největší výrobce sektů a tichých vín v Česku, firma Bohemia Sekt ze Starého Plzeňce, letos zpracoval přes osm milionů kilogramů hroznů. Bylo to nejvíc za poslední tři roky.
Dvacet starých sládků hlídá kvalitu plzeňského ležáku, v týmu jsou i dvě ženy
Dvacet pivovarských matadorů, sládků, sklepmistrů, technologů a dalších, se 20 let pravidelně schází v Plzeňském Prazdroji a pomáhá hlídat neměnnou chuť plzeňského ležáku.
Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě
Nizozemská pivovarnická společnost Heineken souhlasila s převodem svého pivovaru v Bukavu, druhém největším městě ve válkou postižené východní části Konga, na mauritánskou společnost za symbolické jedno euro. Nizozemská společnost to uvedla v dnešní tiskové zprávě.
Pivovar Krušovice nyní investuje hlavně do úspor energií a vody
Pivovar v Krušovicích na Rakovnicku stáčí do plechovek 60 procent své produkce. Pivo vyváží zejména na Slovensko a do Německa. Největší současnou investicí v pivovaru je modernizace čistírny odpadních vod za zhruba 100 milionů korun, uvedla na dotaz ČTK manažerka korporátních záležitostí pivovarské společnosti Heineken ČR Dita Jacobson.
Autora ikonické lahve Coca-Coly inspiroval kakaový bob
Bolesti hlavy, nervové vyčerpání či podrážděný žaludek měl léčit sirup, jehož první sklenici prodal v květnu 1886 v Atlantě americký lékárník John Pemberton. A jelikož základem tohoto lektvaru byly lístky koky a kofein z ořechů kola, byl pojmenován Coca-Cola a dnes je to jeden z nejznámějších nápojů na světě.
Produkce vína letos vzroste na 232 milionů hektolitrů, očekává organizace vinařů
Produkce vína se v letošním roce zvýší asi o tři procenta zhruba na 232 milionů hektolitrů. Ve svém prvním odhadu to dnes uvedla Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV). Loni byla produkce nejnižší za dobu vedení záznamů a navzdory letošnímu růstu zůstane zhruba sedm procent pod pětiletým průměrem.
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
Polabským mlékárnám loni vzrostly tržby, zisk byl meziročně nižší
Polabským mlékárnám loni vzrostly tržby z prodeje výrobků a služeb a za prodej zboží zhruba o 11 procent na 2,385 miliardy korun, předloni činily 2,154 miliardy korun. Zisk po zdanění klesl na 197,9 milionu korun, předloni činil 205,5 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné ve Sbírce listin.
Nový holding ZWG.WINE koupil vinařství Znovín Znojmo, investice půjdou i do digitalizace výroby i logistiky
Znovín Znojmo byl na prodej od loňského roku, vedení společnosti to sice dříve potvrdilo, ale odmítlo tento postup jakkoliv komentovat s tím, že jde o záležitost vlastníka. Tím byl od 90. let Zdeněk Palát.
Tržby Danone vzrostly více, než se čekalo, podpořila je poptávka v Číně
Francouzská potravinářská společnost Danone ve třetím čtvrtletí zvýšila tržby o 4,8 procenta na 6,876 miliardy eur (167 miliard Kč). Uvedla to v tiskové zprávě. Tržby tak vzrostly více, než podle agentury Reuters očekávali analytici, průměr jejichž prognóz činil 4,3 procenta.
