Stock kvůli přesunu výroby z Hamburku musel investovat do zkapacitnění produkce i modernizace

Plzeň 22. října (ČTK) - Likérka Stock Plzeň - Podnik, který je největším výrobcem lihovin v Česku, vyvezl polovinu produkce, hlavně na Slovensko a do Německa. V tomto fiskálním roce likérka počítá s nárůstem produkce o čtvrtinu na 47,5 milionu litrů, export překročí polovinu. Roční kapacita plzeňského závodu, který je spolu s polskou dceřinou likérkou největší ze skupiny Stock Spirits Group, je zhruba 70 milionů litrů. ČTK to řekl výrobní ředitel Josef Bergl.

"Bez zohlednění převodu výroby z Německa, která začala letos v únoru a skončila v srpnu, jsme vyrobili stejně lihovin jako o rok dříve," uvedl. Nejprodávanější byla řada Božkov, jejichž produktů se prodalo zhruba 11 milionů litrů. Druhou nejsilnější kategorií byla whisky Clan Campbell s téměř deseti miliony litrů. Zájem byl také o bylinné likéry a vodku.

Nejvíce meziročně posílil prodej míchaných nápojů v plechovkách se 4,5 procenty alkoholu, takzvaných ready to drink nápojů (RTD). "Loni jsme jich vyrobili 2,4 milionu, meziročně o 110.000 litrů víc. Letos očekáváme 2,7 milionu litrů," uvedl Bergl. Do zvýšení produkční kapacity o 70 procent podnik investoval desítky milionů korun. Částka zahrnuje také modernizaci technologie skladování, filtrace a vymražování a distribuce tekutin, zejména whisky a tequily. Jde až o padesátiprocentní navýšení kapacity, řekl.

Český trh s alkoholickými nápoji se podle generální ředitelky Stocku Romany Jourdren v posledních letech výrazně proměňuje. Mladí upřednostňují lihoviny s nižším obsahem alkoholu, preferují zdravý životní styl a mají rádi sladší a kvalitnější nápoje. "Nižší celková spotřeba lihovin a alkoholu obecně neznamená, že se trh přestává rozvíjet. Spotřebitelé jsou otevření novým chutím nebo praktičtějším balením," uvedla ředitelka. Likérka si podle ní, bez transferu z Německa, udržela svoji loňskou výrobu, a to i přes růst spotřební daně, který trvá už tři roky po sobě, přičemž u piva se nemění a tiché víno je od ní osvobozené. Trh lihovin klesá vinou růstu daně i spotřebitelského chování.

Stock aktuálně vyrábí 48 typů produktů RTD drinků včetně nově zařazené produktové řady značky Sierra. Výroba tequily a RTD na bázi tequily se letos do Plzně přesunula z Německa. Pro zahraničí produkuje likérka dalších 24 druhů.

Rozšíření výrobní a skladovací kapacity umožňuje podle marketingové ředitelky Vladimíry Formánkové lépe reagovat na vývoj spotřebitelské poptávky. Stock proto letos rozšířil nabídku o Božkov Modrou, Fernet Lime, Božkov Republica Mango a Malina a poprvé vstoupil také do kategorie aperitivů se značkou Limoncé Aperitivo. "Jen několik měsíců po uvedení na trh se Božkov Modrá stala druhým nejprodávanějším ovocným likérem v ČR po Božkov Zelené," řekla. Společnost teď uvádí na trh novinku Božkov na pečení.

Firma vyrábí ve tří- a čtyřsměnném provozu, nonstop produkce na hlavních výrobních linkách je devět měsíců v roce. Kvůli převodu výroby z Hamburku přijal Stock během letošního roku 48 nových lidí, z toho 35 do výroby a další do kanceláří. "Podařilo se nám během 12 měsíců zvýšit počet zaměstnanců téměř o 30 procent," řekla personální ředitelka Kateřina Řezňáková.

Stock Plzeň patří do skupiny Stock Spirits Group, která je jedním z předních výrobců lihovin ve střední Evropě. Působí v devíti zemích a zaměstnává přes 1800 lidí. Má také závody v Polsku, Německu, Itálii a Franci a ve více než 50 státech prodává přes 80 značek lihovin.