Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Pivovary Zubr měly loni ztrátu, jejich tržby klesly
Hospodaření společnosti Pivovary Zubr, která provozuje pivovary v Přerově, Litovli a Hanušovicích, loni skončilo ztrátou 9,6 milionu korun po zisku 94 milionů korun v roce 2024.
V Pivovaru Svijany dokončili varnu, projekt za 120 milionů korun je největší investicí
V Pivovaru Svijany na Liberecku dokončili druhou varnu, výrobní kapacita se díky tomu až zdvojnásobí. Projekt za 120 milionů korun je největší investicí v novodobé historii firmy. Projekt včetně příslušenství byl již v zásadě dokončen a varna úspěšně absolvovala náročné testování. Uvedení do plného provozu je plánováno na druhou polovinu září, řekl dnes ČTK mluvčí společnosti Luboš Spálovský.
Český výrobce ciderů a kombuchy Prager's loni zdvojnásobil obrat
Český výrobce ciderů, fermentovaných a zdravých nápojů Prager's ze skupiny Kofola loni meziročně zdvojnásobil obrat na 73 milionů korun.
Mlékárně Olma loni klesl zisk o 35 procent i když zvýšila tržby
Mlékárna Olma loni snížila čistý zisk o 35 procent na 117,7 milionu korun z 181,4 milionu korun v roce 2024. Její tržby naopak meziročně vzrostly o 8,5 procenta na 4,888 miliardy korun, což je nejvyšší hodnota v historii mlékárny.
Automatizace v potravinářství 2026: digitalizace řízení výroby jako klíčové téma
Když se v přednáškovém sále Nutrend World v Olomouci sešli 4. a 5. června 2026 výrobní ředitelé, automatizační inženýři a specialisté na informační systémy z potravinářských podniků, jedno téma se vracelo častěji než ostatní: jak propojit data z výroby do jednoho funkčního celku, aniž by firma uvízla v rozdrobených, navzájem obtížně propojitelných systémech.
Linea Nivnice meziročně vzrostl zisk, do výroby investovala téměř 70 milionů korun
Společnosti Linea Nivnice, která vyrábí ovocné nápoje, loni meziročně vzrostl čistý zisk o 8,6 milionu na 54 milionů korun.
Výrobci minerálek: Hrozbou pro vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie
Mezi zásadní rizika, která ohrožují zdroje vody v Evropě, patří nejen oteplování, ale i znečištění, upozorňují evropští producenti minerálních a přírodních vod. Stále větší pozornost se soustřeďuje na takzvané věčné chemikálie, které se v přírodě hromadí a nerozkládají.
Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok
Italská vinařství čelí nadměrným zásobám vína. Stav zásob vína jen několik měsíců před vinobraním se dostal na čtyřleté maximum a dosáhl 46 milionů hektolitrů vína, ukazují údaje ministerstva zemědělství. To je více, než kolik činila loňská produkce, uvedla Italská jednota vín (Uiv), která v tomto ohledu mluví o nadměrné produkci.
Výrobce sirupů Kitl z Liberce chce uspět v Německu, výrobě pomáhají i roboti
Společnost Kitl z Liberce, která vyrábí sirupy a Vratislavickou kyselku, chce uspět v Německu. Před měsícem tam proto založila dceřinou firmu, je to její první v zahraničí. ČTK to dnes řekl jednatel společnosti Jan Vokurka.
Radegast zrekonstruuje linku na stáčení piva do lahví, využije i umělou inteligenci
Pivovar Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku zhruba za 600 milionů korun zrekonstruuje linku na stáčení piva do lahví.
