Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Čokoládovna Steiner & Kovarik navýšila loni obrat na 120 milionů korun
Česká čokoládovna Steiner & Kovarik v loňském roce navýšila obrat o 35 milionů korun na 120 milionů Kč. ČTK to řekl spolumajitel firmy Petr Kovařík. Navýšení podle něj umožnilo chladnější léto i ocenění v mezinárodní soutěži.
Europoslanci z výboru EP podpořili zákaz názvů jako vegetariánský steak
Europoslanci ze zemědělského výboru Evropského parlamentu podpořili dohodu uzavřenou spoluzákonodárci, která zakazuje názvy jako vegetariánský steak.
Výrobce masa Drupork musí zaplatit pokutu 2,6 milionu korun, potvrdil předseda ÚOHS
Výrobce vepřového masa Drupork Svitavy z holdingu Rabbit CZ bývalého prezidenta Agrární komory ČR Zdeňka Jandejska musí zaplatit pokutu 2,6 milionu korun. Předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) Petr Mlsna zamítl rozklad, který firma proti sankci podala.
Po válce na Blízkém východě může ceny potravin zvýšit i jev super El Niño
Po dopadech války na Blízkém východě a globálních problémech s hnojivy by mohl k růstu cen potravin přispět i neobvykle silný jev El Niño ke konci letošního roku.
V dalším kojeneckém mléku našla SZPI cereulid, jde již o třetí výrobek
Kojenecké mléko Nutrilon Advanced Good Night od výrobce Danone obsahovalo nadlimitní množství toxinu cereulid, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Vietnam rozšiřuje dovoz z Česka: hotové masné výrobky mají zelenou
Českým vývozcům masa a masných specialit se otevírá další část vietnamského trhu. K již povolenému exportu chlazeného a mraženého masa nově přibyla možnost vyvážet také zpracované masné produkty.
Světové ceny potravin v březnu stouply nejvýše od září, uvedla FAO
Světové ceny potravin v březnu stouply na nejvyšší úroveň od loňského září. Mohly za to převážně vyšší náklady na energie v souvislosti s eskalací konfliktu na Blízkém východě. Uvedla to ve své dnešní zprávě Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Varovala také, že pokud bude konflikt pokračovat, mohou ceny dále stoupat.
Semix zprovoznil automatizovaný provoz na fermentované potraviny za 65 milionů korun
Český výrobce potravin Semix dokončil výstavbu nové výrobní haly zaměřené na produkci fermentovaných potravin.
Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru
Britský výrobce spotřebního zboží Unilever osamostatní svoji potravinářskou divizi, do které patří značky jako Knorr a Hellmann's, a sloučí ji s americkým výrobcem koření a dochucovadel McCormick.
Obaly zdraží i potraviny, nový výklad pravidel EU přichází v nejméně vhodnou dobu
Evropská komise včera zveřejnila první výklad k novému nařízení o obalech a obalových odpadech (PPWR) spolu s aktualizovanými FAQ.
