Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Rodinná pražírna z Litoměřic po úspěchu v Evropě plánuje vylepšit zázemí
Rodinná pražírna výběrové kávy z Litoměřic získala stříbrnou medaili v evropském kole mezinárodní soutěže pražíren kávy Global Coffee Awards. Díky vysoké kvalitě všech zaslaných káv má i ocenění pro nejlepší pražírnu z ČR.
Vědci v Itálii vyvíjejí zákusky z rostlinných buněk a ovocných zbytků
Vědci v Itálii vyvíjejí zákusky z rostlinných buněk a z ovocných zbytků. Pomocí 3D tiskárny z nich vytvářejí výživově hodnotné pochutiny, píše agentura Reuters.
Italští výrobci těstovin v USA vyváznou s nižšími cly
Podle listu The Guardian Itálie ročně do USA podle odhadů prodá těstoviny v hodnotě 770 milionů dolarů (přibližně 15,9 miliardy Kč).
Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby
Marlenka loni vyvážela zhruba do 50 zemí Evropy, Severní Ameriky, Asie a Austrálie. Export představoval 72 procent z celkového obratu firmy.
Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni
Suroviny na pečení jsou letos téměř o desetinu dražší než loni. Z toho nejvíc zdražily ořechy, hlavně vlašské. Lidé si ale připlatí také za kakao nebo strouhaný kokos. Naopak máslo meziročně zlevnilo zhruba o 30 procent, vyplynulo dříve z analýzy společnosti Česká distribuční.
Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně
Čína začne vybírat prozatímní clo na některé mléčné výrobky dovážené z Evropské unie. Je to důsledek antisubvenčního vyšetřování, které Peking zahájil loni.
Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš
Středisko na zpracování zvěřiny v Klínech na Mostecku, které patří státnímu podniku Lesy České republiky (LČR), loni zpracovalo zhruba 40 tun masa.
Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh
Rybáři rozvážejí v těchto dnech ze sádek v Chropyni na Kroměřížsku desítky tun kaprů a dalších ryb určených pro vánoční trh. První ryby zamířily k zákazníkům začátkem tohoto týdne a rozvoz potrvá do 23. prosince. V prodeji budou ryby ze sádek i na Štědrý den, řekl ČTK Jiří Zahradníček, vedoucí Rybářství Tovačov - Záhlinice, které se o sádky stará.
Ve Stálkách na Znojemsku postaví zemědělci šest nových hal pro chov brojlerů
Stavbu šesti hal pro chov brojlerů chystá ve Stálkách na Znojemsku Zemědělská společnost Petřín. Kapacita chovu tak má stoupnout ze současných 545.000 kusů více než 680.000. Vyplývá to z dokumentu na Informačním portálu EIA. Zemědělská společnost Petřín je součástí podniku Rhea Holding hospodaří na jihozápadním Znojemsku.
Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby
Společnost Jacom vznikla v roce 1991. Vlastníkem je Karel Augustin z Kroměříže, její základní kapitál činí 8,5 milionu korun.
