Automatizace v potravinářství
Výroba sýrů
Výrobce parmazánu Brazzale Moravia měl loni rekordní tržby, většinou vyváží do Itálie
Společnost Brazzale Moravia z Litovle na Olomoucku, která je předním světovým výrobcem tvrdého sýru typu parmazán, v roce 2024 zvýšila tržby o 739 milionů korun na rekordních 4,624 miliardy korun. Hospodaření potravinářské firmy loni skončilo ziskem 102,3 milionu korun po ztrátě 117,3 milionu korun v roce 2023. ČTK dnes informaci získala z výroční zprávy Brazzale Moravia.
Majitel mlékáren Kunín a Klatovy loni meziročně zvýšil zisk na 99,8 milionu korun
Společnost Lactalis CZ, která vlastní mlékárny Kunín a Klatovy, loni vykázala čistý zisk 99,8 milionu korun, což proti roku 2023 bylo o 13,7 procenta více. Obrat vzrostl o 6,3 procenta na 6,36 miliardy korun. Vyplývá to z dnešní tiskové zprávy Lactalis CZ, kterou má ČTK k dispozici. Firma je součástí francouzské Lactalis Group.
Firma A.W. která vyrábí Olomoucké tvarůžky, loni měla rekordní zisk a chystá velké investice
Firma A.W. loni prodala 2125 tun tvarůžků, v meziročním srovnání o 303 tun více. Většinu produkce prodala v ČR, menší část tržeb získala na zahraničních trzích. Potravinářský podnik A.W. vyváží olomoucké tvarůžky především do Polska, Maďarska a na Slovensko.
Mlékárnám se nedaří promítat do cen výrobků vyšší ceny mléka
Mlékárnám v Česku se nedaří promítat do cen jejich produktů rostoucí výkupní ceny mléka, což je způsobené tlakem maloobchodních řetězců. Na některých výrobcích prodělávají, řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček v Přibyslavi.
Firma A.W. rozšíří v Lošticích provoz na výrobu tvarůžků, plánuje i novou továrnu
Společnost A.W., která v Lošticích na Šumpersku vyrábí olomoucké tvarůžky, zahájila první etapu plánových investic do rozšíření a modernizace výroby. K výrobnímu provozu letos vybuduje přístavbu o ploše 320 metrů čtverečních, která posílí stabilitu i kvalitu výroby tvarůžků a zároveň umožní mírné zvýšení produkční kapacity. Firma zároveň připravuje stavbu nového výrobního závodu za stovky milionů korun. ČTK to dnes sdělil ředitel A.W. Michal Pavelka.
Čína prodloužila vyšetřování subvencí na dovoz mléčných produktů z EU
Peking vyšetřování zahájil loni v srpnu. EU předtím začala vyšetřovat subvencování čínského dovozu v řadě sektorů a loni v říjnu schválila vysoká cla na dovoz elektromobilů z Číny.
Mlékárně Olma loni klesl zisk, tržby měla rekordní
Mlékárně Olma loni klesl čistý zisk o 36 procent na 181,4 milionu korun z rekordních 282,3 milionu korun v roce 2023. Její tržby ale meziročně vzrostly o 1,3 procenta z předloňských 4,447 miliardy korun na 4,507 miliardy korun, což je nejvyšší hodnota v historii Olmy. ČTK údaje získala z výroční zprávy Olmy, která patří do skupiny Agrofert.
Savencia uzavře mlékárnu v Hodoníně, sýr Apetito bude vyrábět v Německu
Francouzská skupina Savencia uzavře koncem února 2026 mlékárnu v Hodoníně, kde vyrábí tavené sýry - například značku Apetito. Výrobu přesune do Německa. Dotkne se to 100 pracovníků.
Vývoz známého italského sýra Grana Padano byl loni rekordní
Vývoz slavného italského sýra Grana Padano byl loni rekordní. Uvedlo to podle agentury Reuters sdružení jeho výrobců Consorzio Tutela Grana Padano, které zároveň vyjádřilo obavy z dopadu cel uvalených americkým prezidentem Donaldem Trumpem.
Mlékárna Klatovy dala loni a letos do linek na výrobu sýrů 100 milionů korun
Mlékárna Klatovy nakoupila loni nové linky na výrobu tvrdých, tavených a strouhaných sýrů za více než 60 milionů korun. Spolu s objednaným zařízením na rozšíření produkce italského čerstvého sýra mozzarella, kterou bude instalovat letos, dala do technologie celkem 100 milionů korun.
Komentáře
Další komentáře
Kalendář akcí
