Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Hrubý zisk Budvaru se loni meziročně zvýšil na 396,4 milionu korun
Hrubý zisk Budějovického Budvaru, který vlastní stát, se loni meziročně zvýšil o 55 procent na 396,4 milionu korun. Vyplývá to z přehledu hospodářských výsledků za loňský rok, které má k dispozici server Seznam Zprávy.
Strakonický pivovar stáčí pivo do plechovek, linku zatím testuje
Pivovar Strakonice 1649 začal stáčet pivo do plechovek. V červnu si pořídil linku za více než deset milionů korun. Maximální výkon může být až 3000 plechovek za hodinu.
Pivovar Svijany investuje letos 50 milionů do nové plnicí linky na sudy
Pivovar Svijany na Liberecku investuje letos 50 milionů korun do nové linky na plnění nerezových sudů a navazujících technologií. Do provozu ji chtějí v největším pivovaru v Libereckém kraji uvést do konce letošního roku. ČTK o tom informoval mluvčí pivovaru Luboš Spálovský.
V tuzemsku na konci loňského roku působilo 508 minipivovarů, meziročně o jeden více
V České republice na konci loňského roku působilo 508 minipivovarů, což bylo meziročně o jeden minipivovar více. Srovnatelné bylo i množství piva, které uvařily. Činilo zhruba 418.000 hektolitrů, přičemž většinu z toho tvořilo jedenáctistupňové pivo. Na tiskové konferenci v Praze to dnes novinářům řekl prezident Českomoravského svazu minipivovarů (ČMSMP) Michal Voldřich.
Vinohradský pivovar uvařil díky nové pobočce v Káraném zhruba o pětinu víc piva
Vinohradský pivovar uvařil za poslední rok díky pobočce v Káraném u Prahy zhruba o pětinu víc piva, celkem přes 9000 hektolitrů. Nový pivovar vybudovaný na místě bývalé sodovkárny začal s vařením piva loni v dubnu.
Spotřeba piva v Česku dále klesá, roste pouze kategorie nealko
Dlouhodobý trend poklesu prodejů českého piva pokračoval i v roce 2023. Lokální spotřeba piva se vloni snížila o 2,4 %. Pokračující ekonomická nejistota a změny ve spotřebitelském chování zákazníků se výrazně promítly do průměrné spotřeby piva na osobu a ovlivnily také podíl prodejů v hospodách a restauracích. Mírný pokles se v loňském roce nevyhnul ani exportu piva do zahraničí.
Budvar letos dokončí modernizaci varny a zavede elektronický monitoring spotřeby energií
Budějovickému Budvaru loni vzrostly tržby meziročně o 11 procent na rekordních 3,37 miliardy korun. Posílil jak domácí prodej piva, tak export, který tvoří 72 procent z celkové produkce.
Historii pivovaru v Hanušovicích mapuje nové návštěvnické centrum a muzeum
Vznik a vývoj Pivovaru Holba v Hanušovicích na Šumpersku mapuje modernizované návštěvnické centrum a pivovarské muzeum, které po dvouleté rekonstrukci otevřeli v areálu pivovaru.
Ředitelem Pivovarů CZ Group stal stal René Musila ze skupiny Kofola
Generálním ředitelem společnosti Pivovary CZ Group, kterou v březnu koupila společnost Kofola ČeskoSlovensko, se stal jeden ze zakladatelů nápojářské firmy Kofola René Musila. Na pozici komerčního ředitele skupiny zahrnující pivovary v Litovli, Přerově a Hanušovicích nastoupí Roman Zúrik, který vedl komerční část firmy LEROS. Finančním ředitelem se stane Martin Rosypal, který tuto oblast spravoval pro Kofolu v Česku a na Slovensku. Novinářům to dnes v Hanušovicích řekl generální ředitel skupiny Kofola Jannis Samaras.
Ruský pivovar Baltika žaluje dánský Carlsberg o vysoké odškodné
Ruský pivovar Baltika zažaloval čtyři divize dánské pivovarnické skupiny Carlsberg o odškodné ve výši 6,24 miliardy dánských korun (zhruba 21 miliard Kč). Vyplývá to ze soudních dokumentů, píše agentura Reuters. Žaloba je podle ní součástí právního boje o budoucnost Baltiky, která je největším výrobcem piva v Rusku. Carlsberg byl v minulosti vlastníkem Baltiky, nad kterou však loni převzaly kontrolu ruské úřady.
