Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Nymburský pivovar investuje do výkonnějšího plniče plechovek
Pivovar Nymburk, který vaří Postřižinské pivo, loni vystavil 150.000 hektolitrů piva, zhruba o devět procent méně než v roce 2022. Mírně vzrostl prodej sudového piva, kleslo ale množství piva, které pivovar vyvezl. ČTK to řekl obchodní ředitel pivovaru Jan Benák.
Sladovny Soufflet v Prostějově v roce 2022/2023 utržily téměř pět miliard
Společnost Sladovny Soufflet ČR v účetním roce 2022/2023 zvýšila tržby o 1,285 miliardy korun na rekordních 4,971 miliardy. O rok dřív tato největší sladařská firma v Česku utržila 3,686 miliardy korun.
Zájem Vyškova o tamní areál pivovaru trvá, ve hře je i zachování výroby piva
Zájem Vyškova o tamní zanedbaný areál pivovaru trvá, záležet bude na posudkové ceně a na zastupitelstvu, zda s ní bude souhlasit. Vedení města také přivítalo rozsudek odvolacího soudu, že někdejší provozovatel pivovaru nemá nárok na mnohamilionovou náhradu škody od státu. Město o tom informovalo na svém webu.
Projekt Pro ječmen s využitím využití hi-tech měřících technologií
Prvky regenerativního zemědělství a využití hi-tech měřících technologií kombinuje vědecko-výzkumný projekt Pro ječmen, který v Praze představil Plzeňský Prazdroj. Cílem je zajistit dlouhodobou stabilitu výnosů, které jsou ohroženy klimatickou změnou.
Německé pivovary od sjednocení země neprodaly tak málo piva jako loni
Německé pivovary od sjednocení země v roce 1990 neprodaly tak málo piva jako loni. Odbyt jim po krátkém oživení v roce 2022 klesl o 4,5 procenta na 8,4 miliardy litrů. Nedostal se tak ani na úroveň koronavirového roku 2021. Dnes to uvedl německý statistický úřad.
Pivovar ve Vratislavicích nad Nisou stojí už 150 let
Před 150 lety, 24. ledna 1874, byl ve Vratislavicích nad Nisou slavnostně otevřen nový pivovar. První várku piva vyrobil a do hospod rozeslal o čtyři měsíce později. Pivo se ve Vratislavicích vaří s krátkými přestávkami dodnes, v posledních letech pod značkou Konrad.
Ve Vratislavicích uvařili loni 120 000 hektolitrů piva, o pětinu víc než o rok dřív
V Pivovaru Vratislavice uvařili loni 120.000 hektolitrů piva, o pětinu víc než předloni, polovina šla na export. Výroba se tak vrátila na předcovidovou úroveň, řekl ČTK dlouholetý sládek Petr Hostaš. Vratislavický pivovar oslaví příští týden 150 let od první várky piva, které se tu vaří prakticky stejným způsobem jako v době jeho založení.
Investor nabízí za Pardubický pivovar, který už nevyrábí, 186 milionů
Pardubický pivovar, v němž skončila výroba loni v březnu, má zájemce o odkup. Za budovy a pozemky nabízí investiční společnost přes 186 milionů korun bez DPH. Prodej musí schválit valná hromada. Vyplývá to z pozvánky na valnou hromadu společnosti Pardubický pivovar, která bude ve čtvrtek 8. února a kterou má ČTK k dispozici.
Pivovar Protivín zvýšil v roce 2022 zisk i tržby, ziskový je třetím rokem
Pivovar Protivín skončil za rok 2022 v zisku po zdanění 18,8 milionu korun. Meziročně stoupl o 8,1 milionu. Pivovar tak skončil třetím rokem po sobě v zisku.
Prazdroj instaluje solární panely na všechny tři závody, pokryjí 2,4 procent spotřeby
Plzeňský Prazdroj pokryje do konce března střechy svých tří českých závodů 3400 solárními panely s celkovou plochou 23.000 metrů čtverečních, což odpovídá rozloze čtyř fotbalovým hřiští. Roční produkce elektřiny ze všech panelů dosáhne 1600 MWh a pokryje 2,4 procenta celkové spotřeby energie závodů v Plzni, Velkých Popovicích a Nošovicích. Tím se ušetří až 500 tun oxidu uhličitého ročně, řekl dnes ČTK mluvčí největší české pivovarnické skupiny Zdeněk Kovář.
