Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Svaz: Minipivovary jsou významným zaměstnavatelem, pracuje v nich 5000 lidí
Minipivovary, které produkují 2,5 až tři procenta piva vyrobeného v ČR, už jsou významným zaměstnavatelem.
Modernizácia sladovne Šariš - nové stroje a zariadenia za 862 tisíc eur
Pivovar Šariš využíva pri varení svojich pív slad z vlastnej sladovne už od roku 1981 a vďaka dobre nastaveným procesom a technologickým postupom dlhodobo produkuje vysoko kvalitný slad. Len vlani v sladovni z 25-tisíc ton nakúpeného sladovníckeho jačmeňa vyrobili viac ako 19 000 ton vlastného sladu.
Výroba piva v EU loni klesla o osm procent, Česko šestý největší producent
V Evropské unii se loni uvařilo téměř 32 miliard litrů piva obsahujícího alkohol. To bylo o osm procent méně než v roce 2019. Navíc pivovary uvařily 1,4 miliardy litrů piva s obsahem alkoholu méně než 0,5 procenta, což bylo zhruba stejně jako předloni. Česko bylo šestým největším producentem piva v EU. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil evropský statistický úřad Eurostat.
Pivovary snížily za pololetí výstav proti loňsku o 8 procent, postupně se ale zvyšuje
České pivovary snížily za první pololetí meziročně výstav o osm procent, oznámili dnes ČTK zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat, v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.
Pivovar Heineken zdvojnásobil provozní zisk, varuje ale před růstem nákladů
Nizozemský pivovar Heineken za šest měsíců letošního roku zvýšil provozní zisk bez mimořádných nákladů o 109 procent na 1,63 miliardy eur (41,6 miliardy Kč). Společnost ale v dnešním sdělení také varovala před slabším vývojem ve zbývající části roku. Zdůvodnila to růstem nákladů, které snižují ziskovou marži, a pokračující pandemií na důležitých trzích.
Bernad vystavil v 1. polovině 169 660 hektolitrů piva, proti loňsku o 0,3 procenta méně
Rodinný pivovar Bernard vystavil v prvním pololetí tohoto roku 169.660 hektolitrů piva, meziročně to bylo o zhruba tři desetiny procenta méně.
Pivovary Staropramen zvedly čistý zisk, dostaly se ale do provozní ztráty
Pivovary Staropramen vykázaly za loňský rok čistý zisk 807 milionů korun vzrostl tak meziročně o 24 procent. Čistý zisk významně ovlivnily dividendy z dceřiných společností.
Budvaru stoupl zisk, do výroby letos investuje 500 milionů
Budějovický Budvar zvýšil loni zisk po zdanění o necelých deset procent na 305 milionů korun. Tržby z prodeje výrobků a služeb stouply o 0,4 procenta na 2,81 miliardy Kč, byly rekordní.
Pivovarství se vrací ke kořenům, v tuzemsku se plánují plně automatizované bubnové sladovny
Od roku 1989 nebyly v České republice žádné nové sladovnické provozy vybudovány, jen některé prošly modernizací. To by se nyní mělo změnit.
Dudák prodal za červen nejvíce piva za posledních sedm let
Strakonický Dudák je jediný český pivovar, jejž vlastní město. Loni skončil ve ztrátě po zdanění 1,1 milionu korun, předloni byl v zisku 448.000 Kč. Obrat klesl o deset procent na 84,1 milionu korun.
Komentáře
Další komentáře
Kalendář akcí
