Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Pivovar Krakonoš mírně zvedl výstav, ale zisk mu klesl
Pivovar Krakonoš je druhým největším v Královéhradeckém kraji. Na prvním místě je Pivovar Náchod, který měl loni výstav 124.710 hektolitrů a tržby 222 milionů korun.
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění
- Nejstarší dosud funkční varnu má pivovar v Benešově
- Bohemia Sekt předpokládá vyšší prodeje sektů než loni, rozhoduje ale konec roku
Výroba potravin
Potravináři: Nový cíl EU ke snížení množství potravinového odpadu je nesmyslný
V EU se každoročně vyprodukuje zhruba 60 milionů tun potravinové odpadu, což odpovídá 132 kilogramům na osobu, a 12,6 milionu tun textilního opadu.
- Ceny potravin opět klesly kromě obilovin, čeká se jejich nižší produkce v Rusku
- Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie
- Bez digitálního marketingu a budování značky to v Číně nejde
Energetika a vodárenství
Saúdská Arábie směřuje ke 100% čištění odpadních vod, je to šance i pro české firmy
Zapojení do těchto projektů je příležitostí i pro české firmy z vodohospodářského oboru, které se mohou v lednu 2026 zúčastnit mezinárodního veletrhu IFAD 2026 v Rijádu.
- SmVaK modernizovaly automatizovaný systém řízení provozu úpravny vody ve Vyšních Lhotách
- Brandýs uvedl do zkušebního provozu zmodernizovanou čistírnu odpadních vod
- JVS dokončil sestavu záložních zdrojů energie pro případ blackoutu
Zemědělství
Ve Vodňanech vyrostl pavilon pro aquaponii a chov ryb v uzavřeném cyklu
Střední rybářská škola ve Vodňanech získala díky evropské dotaci ve výši 4,2 milionu korun přístup ke špičkovému zázemí pro aquaponii. Z Integrovaného regionálního operačního programu (IROP) financovala většinu nákladů na nový výukový pavilon v celkové hodnotě 6 milionů korun.
- Regenerativní zemědělství se po letech pokusů i praxe jeví jako možné a vhodné
- Češi pomáhají Kambodžanům najít cestu k modernímu zemědělství, pomoci má i digitalizace
- Vítězem soutěže Farma roku je hospodářství Chlebovické brambory z Frýdku-Místku
Dodavatelé technologií
Agrostroj Pelhřimov se loni dostal do ztráty, chystá závod v USA
Strojírenská skupina Agrostroj Pelhřimov podnikatele Lubomíra Stokláska se loni dostala do ztráty, která činila 316,5 milionu korun. O rok předtím přitom vykázala čistý zisk ve výši 462,1 milionu korun.
- Výrobci potravinářských strojů Handtmann Hluk loni klesly tržby i zisk
- Obalko 2025 spojilo obalové profesionály a ukázalo nové směry inovací
- Moravským potravinářským strojírnám loni vzrostl zisk, podařilo se nahradit ruské ztráty
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Carakale Brewery, Jordan, June 2025
- PIvovar Carakale, Jordánsko, červen 2025
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
