Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Produkce vína letos vzroste na 232 milionů hektolitrů, očekává organizace vinařů
Produkce vína se v letošním roce zvýší asi o tři procenta zhruba na 232 milionů hektolitrů. Ve svém prvním odhadu to dnes uvedla Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV). Loni byla produkce nejnižší za dobu vedení záznamů a navzdory letošnímu růstu zůstane zhruba sedm procent pod pětiletým průměrem.
- Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
- Polabským mlékárnám loni vzrostly tržby, zisk byl meziročně nižší
- Nový holding ZWG.WINE koupil vinařství Znovín Znojmo, investice půjdou i do digitalizace výroby i logistiky
Výroba potravin
Zisk cukrovaru v Prosenicích loni klesl o 42 procent na 96 milionů korun
Hanácké potravinářské společnosti, která provozuje cukrovar v Prosenicích na Přerovsku, loni klesl čistý zisk o 42 procent na 96 milionů korun ze 167,3 milionu korun v roce předchozím. Tržby potravinářské firmy meziročně vzrostly o 27 milionů korun na 1,164 miliardy korun. ČTK informaci získala z výroční zprávy Hanácké potravinářské společnosti.
- Povodí Odry vylovilo z Petrova rybníka 28 tun ryb, kvůli povodni méně
- Ceres z Agrofertu postaví v Maďarsku pekárnu za 1,5 miliardy korun
- Produkce masa ve třetím čtvrtletí rostla, u drůbežího dosáhla desetiletého maxima
Energetika a vodárenství
JVS dokončil sestavu záložních zdrojů energie pro případ blackoutu
Jihočeský vodárenský svaz (JVS) dokončil sestavu záložních zdrojů energie na čerpacích stanicích. Systém umožní, že odběratelé budou dostávat vodu i v případě dlouhodobého výpadku elektřiny.
- Česko má do roku 2030 zdesetinásobit počet svých biometanových stanic
- Používání dronu k monitorování biomasy v novomlýnské nádrži se osvědčilo
- Obce na Třebíčsku postavily úpravnu na vodu z prameniště, vydaly 241 milionů
Zemědělství
V Česku jsou dvě nová ohniska ptačí chřipky v komerčních chovech
V Česku jsou dvě nová ohniska ptačí chřipky v komerčních chovech. Laboratorní testy nákazu potvrdily ve Valdíkově na Třebíčsku a v Lanškrouně na Orlickoústecku. Ve Valdíkově ve středu začne utrácení víc než 20.000 mladých i vykrmených kachen, v Lanškrouně od čtvrtka zlikvidují 40.000 slepic a 13.000 kohoutů. O nákaze informovalo ministerstvo zemědělství. Jde o druhý a třetí komerční chov zasažený letos v Česku ptačí chřipkou.
- EU se předběžně dohodla na uvolnění ekologických pravidel, aby ulevila farmářům
- Pěstitelé budou muset elektronicky evidovat použití přípravků na ochranu rostlin
- Agrofert otevřel na Slovensku farmu na chov dojnic za 11,9 milionů eur
Dodavatelé technologií
Obalko 2025 spojilo obalové profesionály a ukázalo nové směry inovací
Kongres Obalko, který se letos konal 16. a 17. října v Aquapalace Hotelu Prague, navštívilo 467 obalových profesionálů. Konferenční téma s hlavním motivem Obalová rovnováha bylo zaměřeno na různé aspekty obalového trhu, nejvíce pak na PPWR, případové studie a interaktivní workshopy. Příští Obalko se uskuteční 15. a 16. října 2026.
- Moravským potravinářským strojírnám loni vzrostl zisk, podařilo se nahradit ruské ztráty
- Konference napoví, co čeká výrobce potravin a nápojů v oblasti robotizace, automatizace nebo umělé inteligence
- Papírny ve Větřní, které dodávaly i výrobcům potravin, po 158 letech ukončily provoz
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Carakale Brewery, Jordan, June 2025
- PIvovar Carakale, Jordánsko, červen 2025
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
