Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Jatka Jacom plánují investovat do modernizace a nových technologií
Provozovateli jatek v Holešově na Kroměřížsku, firmě Jacom, loni meziročně stouply tržby o 35,7 milionu korun na 574,5 milionu.
Zemědělsko-potravinářskému koncernu Úsovsko loni vzrostl obrat
Tříprocentní nárůst konsolidovaného obratu z 2,2 miliardy korun v roce 2016 na 2,273 miliardy vykázala loni skupina Úsovsko, jež podniká v zemědělství, potravinářství, obchodu a průmyslu.
AFP: Japonské sýry se připravují na evropskou konkurenci
Vzpomíná na to, jako kdyby to bylo včera. Kazuhiko Očiai objevil při návštěvě Francie nespočetné druhy sýrů: tvrdé, měkké, krémové... To jej přivedlo k tomu, aby změnil svou profesi.
Penam z Agrofertu znovu kupuje United Bakeries
Společnost Penam z koncernu Agrofert koupila jediného akcionáře čelního českého výrobce pečiva United Bakeries, společnost UB Holding, ovládanou lucemburskou rodinnou firmou Moulins de Kleinbettingen. ČTK o tom dnes informoval Penam.
Slovácká Fruta zvýšila loni tržby a investovala přes 60 milionů do inovací
Závod Slovácká Fruta z Kunovic na Uherskohradišťsku, který je součástí potravinářské skupiny Hamé, vykázal loni tržby za prodej vlastních výrobků, služeb a zboží ve výši téměř 536,8 milionu korun.
Škrobárny Pelhřimov vyrobí o 30 procent méně škrobu, nejsou brambory
Škrobárny Pelhřimov očekávají kvůli letošní nízké úrodě brambor pokles výroby škrobu asi o 30 procent. Proti předpokladu není významně vyšší ani obsah škrobu v hlízách.
Vitana a Hamé v ČR a na Slovensku se spojují do Orkla Foods
Potravinářské společnosti Hamé a Vitana, které vlastní norská společnost Orkla, se spojí do firmy Orkla Foods Česko a Slovensko. Ředitelem se stane šéf Vitany Pawel Szczesniak.
Madeta chce změnit způsob solení nivy v Českém Krumlově
Největší česká mlékárna Madeta připravuje v závodě Český Krumlov, kde vyrábí plísňové sýry niva, změnu solení sýrů. Niva se nejdřív solí na páse solným roztokem, potom v solné lázni a na závěr ručně.
Viscofan CZ letos pořídil novou automatickou balicí linku
Firma Viscofan CZ z Českých Budějovic, která vyrábí umělá střívka pro masný průmysl, měla za první letošní pololetí tržby 4,16 miliardy Kč, zisk EBITDA překročil půl miliardy.
Potravinářské veletrhy SALIMA se přesouvají do nového termínu
Soubor potravinářských veletrhů patří k tradičním akcím na brněnském výstavišti. Mezinárodní potravinářský veletrh SALIMA se řadí dokonce mezi ty nejstarší specializované výstavy u nás.
