Automatizace v potravinářství
Pivovarství
O pivo z Luční boudy je zájem, minipivovar se dočkal rozšíření
V sobotu to bude rok od chvíle, kdy první turisté na Luční boudě v Krkonoších mohli okusit pivo z tamního minipivovaru. O pivo Paroháč je mezi turisty zájem, pivovar se proto již dočkal rozšíření.
Budvar letos zvýšil prodej piva o deset procent, pomohla i stavba nové stáčírny
Budějovický Budvar zatím letos prodal 860.221 hektolitrů piva, o deset procent více než ve stejném období loňského roku. Prodej světlého ležáku vzrostl meziročně o osm procent.
Pivovaru Molson Coors díky akvizici v Evropě prudce vzrostl zisk
Pivovarnické skupině Molson Coors Brewing Co. prudce vzrostl ve druhém čtvrtletí čistý zisk o 165 procent na 278,4 milionu USD (5,4 miliardy Kč). Pivovaru pomohla loňská akvizice firmy StarBev, majitele Pivovarů Staropramen.
Poličský pivovar uvařil v červenci rekordní množství piva
Díky tropickému počasí Měšťanský pivovar v Poličce uvařil v červenci rekordní množství piva. Oproti loňsku jeho produkce stoupla téměř o polovinu na necelých 12.500 hektolitrů piva.
Francouzští tovaryši se učili od plzeňských bednářů tradičnímu řemeslu
Plzeňský pivovar přivítal na stáži šest bednářských učedníků z Francie po dobu od 8. do 19.července. Jejich práci v bednárně předcházela intenzivní týdenní jazyková příprava.
Červenec byl pro pivovar Bernard nejlepší v historii a realizuje se řada investic
Rodinnému pivovaru Bernard v Humpolci pomohla vedra k rekordnímu prodeji piva. Během července plynulo z tohoto pivovaru do hospod a obchodů 28.589 hektolitrů piva, což bylo největší množství za měsíc od roku 1991.
Zisk pivovaru AB InBev ve čtvrtletí klesl o 23,5 procent
Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev SA klesl ve druhém čtvrtletí čistý zisk na 1,5 miliardy USD (29,2 miliardy Kč) z loňských srovnatelných 1,96 miliardy USD.
Pivovar Zubr loni zvýšil prodej piva o 2,5 procenta na 240.000 hl
Přerovský pivovar Zubr loni zvýšil prodej piva meziročně o zhruba 2,5 procenta na 240.000 hektolitrů. V první polovině letošního roku Pivovar Zubr zatím navzdory deštivému jaru prodal zhruba stejné množství pěnivého moku jako loni.
Prazdroj uspěl, potenciální konkurence nezíská ochrannou známku
Plzeňský Prazdroj uspěl ve sporu s mužem, jenž si chtěl zaregistrovat pivní ochrannou známku Pilsener Adler Quell. Prazdroj se obával parazitování na své pověsti a vznesl vůči registraci námitky.
Velké Popovice budou mít nové řešení pro monitoring spotřeby energií
Řešení společnosti SIDAT pro sběr energetických dat (spotřeby elektrické energie, vody, páry, plynu a tepla) bylo vybráno jako vítězné řešení pro celý areál pivovaru Velké Popovice.
