Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Francouzští tovaryši se učili od plzeňských bednářů tradičnímu řemeslu
Plzeňský pivovar přivítal na stáži šest bednářských učedníků z Francie po dobu od 8. do 19.července. Jejich práci v bednárně předcházela intenzivní týdenní jazyková příprava.
Červenec byl pro pivovar Bernard nejlepší v historii a realizuje se řada investic
Rodinnému pivovaru Bernard v Humpolci pomohla vedra k rekordnímu prodeji piva. Během července plynulo z tohoto pivovaru do hospod a obchodů 28.589 hektolitrů piva, což bylo největší množství za měsíc od roku 1991.
Zisk pivovaru AB InBev ve čtvrtletí klesl o 23,5 procent
Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev SA klesl ve druhém čtvrtletí čistý zisk na 1,5 miliardy USD (29,2 miliardy Kč) z loňských srovnatelných 1,96 miliardy USD.
Pivovar Zubr loni zvýšil prodej piva o 2,5 procenta na 240.000 hl
Přerovský pivovar Zubr loni zvýšil prodej piva meziročně o zhruba 2,5 procenta na 240.000 hektolitrů. V první polovině letošního roku Pivovar Zubr zatím navzdory deštivému jaru prodal zhruba stejné množství pěnivého moku jako loni.
Prazdroj uspěl, potenciální konkurence nezíská ochrannou známku
Plzeňský Prazdroj uspěl ve sporu s mužem, jenž si chtěl zaregistrovat pivní ochrannou známku Pilsener Adler Quell. Prazdroj se obával parazitování na své pověsti a vznesl vůči registraci námitky.
Velké Popovice budou mít nové řešení pro monitoring spotřeby energií
Řešení společnosti SIDAT pro sběr energetických dat (spotřeby elektrické energie, vody, páry, plynu a tepla) bylo vybráno jako vítězné řešení pro celý areál pivovaru Velké Popovice.
Mexická vláda limituje monopol největších pivovarů v zemi
Minulý týden rozhodla mexická Komise na ochranu hospodářské soutěže (CFC) o limitaci pro smlouvy, které velké pivovary uzavírají se svými odběrateli.
Domažlice chtějí rekonstruovat pivovar, v plánu jsou i nové technologie
Domažlice požádaly Evropskou unii o dotaci na rekonstrukci památkově chráněného pivovaru z roku 1720, z něhož vznikne kulturní a společenské centrum.
SIDAS IEM vyhodnocuje spotřeby energií v pivovaru Starobrno
K úspěšnému závěru se blíží implementace systému SIDAS IEM v pivovaru v Starobrno. Potřebné vstupní údaje pro systém SIDAS IEM v tomto projektu zajišťují koncentrátory energetických dat s řídicími jednotkami PLC SIMATIC S7.
V Chomutově vzniká občanský pivovar, tvoří ho místní patrioti
V Chomutově vzniká občanský pivovar. Jeho akcionáři mají být převážně místní patrioti, první pivo by se tu mohlo začít vařit v září a počítá se s produkcí asi 500 hektolitrů ročně.
