Pekárny a mlýny
Zeelandia z Malšic loni investovala do výzkumu i nových strojů
Firmě Zeelandia z Malšic na Táborsku, která dodává suroviny a přípravky pro pekaře a cukráře, loni meziročně vzrostly tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží o téměř 15 procent na 1,39 miliardy Kč. To se výrazně projevilo v zisku, který loni činil 63 milionů Kč a meziročně vzrostl o 76 procent. Společnosti se zvýšily prodeje jak na domácím trhu, který tvoří výraznou část tržeb, tak v zahraničí. Vyplývá to z výroční zprávy firmy.
Pekárna Lapek v Jihlavě letos ukončí provoz, ohlásila propuštění 200 lidí
Společnost Lapek v Jihlavě uzavře ke konci letoška pekárnu a ukončí i svou cukrářskou a lahůdkářskou výrobu. Informaci serveru Tn.cz dnes ČTK potvrdil předseda představenstva Tomáš Křemen.
Penam loni ztrojnásobil zisk a díky investicím snížil spotřebu energií o 11 procent
Pekárenské společnosti Penam, která je součástí holdingu Agrofert, loni rostly tržby mírně o 80 milionů korun na 6,34 miliardy korun, zisk byl však téměř trojnásobný 429 milionů korun. Byl nejvyšší za mnoho let, a firma se tak dostala na úroveň rentability tržeb, na kterou v minulosti dosud nedosáhla, píše společnost ve výroční zprávě zveřejněné ve Sbírce listin.
Výrobce zmraženého pečiva Profrost loni zdvojnásobil zisk, snížily výrobní náklady
Akciová společnost Profrost z koncernu Agrofert, která v Prostějově vyrábí hluboce zmražené pečivo pro obchodní řetězce, loni zdvojnásobila čistý zisk na 72,8 milionu korun z 36,5 milionu korun v roce 2022. Potravinářský podnik v roce 2023 zvýšil tržby o 16 procent na 584,3 milionu korun z předloňských 505,9 milionu korun. ČTK dnes informaci získala z výroční zprávy společnosti Profrost.
Nižší výnosy obilnin by neměly ovlivnit ceny pekárenských výrobků
Za nižšími výnosy hlavních polních plodin stojí také silné jarní mrazy či přívalové deště, krupobití a nárazy větru během června a července. ČTK to dnes řekla mluvčí Agrární komory ČR Barbora Pánková.
Automatizace výroby řeší nedostatek pekařů, uvádí ředitel svazu
Některé pekárny víc investují do moderních technologií a automatizují výrobu, což minulé roky tolik nedělaly. Situace v oboru se po inflační krizi začala zlepšovat loni a letos trend pokračuje. Automatizace provozu také pomáhá vyřešit nedostatek pekařů. ČTK to řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý, který se dnes účastní soutěžní akce Dny chleba v Pardubicích.
Pekárna Nopek maximalizovala automatizaci mrazicího a balicího centra
Pekárna Nopek Vysoké Mýto loni dosáhla zisku po zdanění více než 21 milionů korun. Výsledek je o 18 milionů korun vyšší než rok předtím a jeden z nejvyšších v historii firmy.
Svaz: Pekárnám chybí absolventi, budoucnost je v modernizaci a automatizaci
Počet absolventů učebních oborů nedokáže pokrýt potřeby českých pekáren. Ročně ze škol vyjde pouze zhruba 100 lidí, v oboru ale zůstane jen kolem 30 procent. Podniky by přitom potřebovaly 600 až 800 nových zaměstnanců.
Penam loni zvýšil zisk o 57 procent na 150 milionů korun
Největší česká pekárenská společnost Penam z holdingu Agrofert loni zvýšila tržby o 1,8 miliardy korun na 6,3 miliardy. To představuje nárůst o 41 procent ve srovnání s rokem 2021. Čistý zisk společnosti vzrostl o 54 milionů korun, tedy o 57 procent na 150 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti zveřejněné ve Sbírce listin.
Pekárnám United Bakeries loni vrostly tržby, zisk ale klesl
Společnosti United Bakeries z holdingu Agrofert loni meziročně vzrostly tržby o 35 procent na 2,54 miliardy korun. Zisk společnosti klesl o 34 procent na 59,9 milionu. Vyplývá to z výroční zprávy umístěné ve Sbírce listin. Pekárnám v Česku loni výrazně stouply náklady kvůli rostoucím cenám energií, zejména plynu, který používají k výrobě pečiva.








