Nápojový průmysl

Město ve Francii přimělo závod Coca-Coly, aby přestal čerpat podzemní vodu

Francouzská obec Grigny poblíž Paříže přiměla místní závod společnosti Coca-Cola, aby přestal čerpat podzemní vodu. Chce tak přispět k zachování cenného přírodního zdroje, řekl agentuře AFP starosta obce Philippe Rio. Závod se teď stejně jako ostatní obyvatelé připojí na vodovodní řad, kterým teče vyčištěná voda z řeky Seiny.

Pivovar Šariš končí so skládkovaním, všetok svoj odpad dokáže zúročiť

Veľký Šariš, 24. apríl 2023 – Pivovar Šariš stojí na prahu ďalšieho významného míľnika. Už počas nadchádzajúcich mesiacov by mal dosiahnuť ďalšiu métu v udržateľnosti tým, že žiadny odpad z jeho výroby neskončí na skládke, ale nájde svoje ďalšie využitie. Spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko, pod ktorú pivovar spadá, o tom informovala pri príležitosti blížiaceho sa Dňa Zeme.

Tržby Coca-Coly překonaly odhady, poptávka zůstala navzdory vyšším cenám silná

Španělská firma se pokouší o hydroponické pěstování chmele

Sklady blízko Madridu se proměnily v pěstírnu, jejímž cílem je zachránit pivo - nejoblíbenější nápoj na světě. Pod LED osvětlením a přísným dohledem se tam pěstují rostlinky chmele. Tento způsob by podle španělské firmy Ekonoke, majitele pěstírny, mohl do budoucna zajistit dodávky důležité složky pro výrobu piva. Pěstování chmele nyní totiž ohrožují změny klimatu, píše agentura Reuters.

Světový vývoz vína dosáhl loni rekordní hodnoty, jeho spotřeba ale klesla

Světový vývoz vína měl loni hodnotu rekordních 37,6 miliardy eur (883,5 miliardy Kč). Vývozní ceny meziročně v průměru vzrostly o 15 procent. Globální spotřeba vína však klesla kvůli slabší poptávce a logistickým problémům o jedno procento na 232 milionů hektolitrů. V tiskové zprávě o tom informovala Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV).

Pivovary loni uvařily víc piva, stoupla i spotřeba ze 129 na 136 litrů na osobu

Pivovary v ČR loni uvařily 20,55 milionu hektolitrů piva, meziročně je to o 950.000 hektolitrů více. Zvedla se také spotřeba piva na jednoho obyvatele ze 129 litrů na 136 litrů za rok.

Výroční zpráva Kofoly potvrdila výsledky, provozní zisk je 1,11 miliardy korun

Výroční zpráva nápojářské skupiny Kofola potvrdila předběžné výsledky za loňský rok zveřejněné v únoru. Provozní zisk firmy před odpisy (ukazatel EBITDA) dosáhl 1,11 miliardy korun, tedy o 1,6 procenta méně než v roce 2021.

Vinohradský pivovar otevřel pobočku na místě bývalé sodovkárny v Káraném u Prahy

Lokalitu pro nový pivovar na místě bývalé sodovkárny v Káraném u Prahy vybrali majitelé řemeslného Vinohradského pivovaru zejména kvůli dobré dostupnosti vodního zdroje. Využívá stejnou vodu jako pražský pivovar.

Jednání se zájemci o vstup do Pivovarů CZ Group jsou ve fázi finanční prověrky

Jednání s investory o případném kapitálovém vstupu do společnosti Pivovary CZ Group, která provozuje pivovary Holba, Litovel a Zubr, je nyní ve fázi finanční prověrky této přední tuzemské pivovarnické skupiny. "Proces due diligence běží a je snaha, aby byl ukončen na přelomu dubna a května," řekl ČTK místopředseda představenstva společnosti Pivovary CZ Group Jaromír Dvorský.

Pivovar Zubr buduje solární elektrárnu, pokryje jeho dvouměsíční spotřebu

Solární elektrárnu za zhruba 13 milionů korun vybuduje letos Pivovar Zubr na střechách svých hal v Přerově. Díky této investici přerovský pivovar pokryje z vlastních zdrojů zhruba dvouměsíční spotřebu elektřiny. Novinářům to řekl výrobně technický ředitel společnosti Pivovary CZ Group Tomáš Pluháček. Skupinu Pivovary CZ Group tvoří Pivovar Zubr společně s pivovary v Litovli a Hanušovicích.