Masný průmysl
Vývoz živočišných zásilek mimo EU vzrostl za pololetí o 12,5 procenta
V letošním 1. pololetí se přes koronavirovou krizi zvýšil počet vyvezených živočišných zásilek a krmiv mimo Evropskou unii o 12,5 procenta na 4883. Zvedl se vývoz masa a krmiv, klesl export živých zvířat.
Vodňanská drůbež má v Mirovicích novou porcovnu kachen
Firma Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert zprovoznila v Mirovicích na Písecku poloautomatickou porcovnu kachen. Kapacita porážky stoupla z 20.000 na 32.000 kusů denně.
Kostelecké uzeniny loni kvůli ceně prasat snížily zisk na půlku, nevyužily investiční dotace
Hlavnímu českému zpracovateli masa - Kosteleckým uzeninám - loni meziročně vzrostly tržby za prodej řeznického a uzenářského zboží o 6,4 procenta na 5,7 miliardy korun.
Raciola loni významně investovala do výrobních technologií
Společnost Raciola z Uherského Brodu, která zpracovává drůbež, loni snížila ztrátu na 36.000 korun z 1,55 milionu korun o rok dříve.
Vodňanská drůbež staví ve Vodňanech porážku kuřat, přibudou i nové roboty
Firma Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert staví ve Vodňanech novou porážku na zpracování jatečných kuřat. První část prací za stovky milionů Kč skončí v červnu 2021.
Maso na 3D tiskárnách z Izraele
Izraelská firma Redefine Meat hodlá ještě letos v luxusních restauracích otestovat novou nabídku náhražky masa. Bude vyrobeno na 3D tiskárnách a distributorům masa ho chce firma začít dodávat příští rok.
Veterináři odhalili na Semilsku nelegální výrobu masných produktů
Veterináři odhalili na Semilsku při kontrole domácí porážky skotu u chovatele nelegální výrobu masných produktů. Na místě zajistili 110 kg výrobků, například špekáčků, párků, gothajského salámu nebo marinovaného vepřového masa.
Automatizace ruku v ruce s tradicí u výrobce slaniny HANDL v Tyrolsku
Na 5000 tun slaniny opustí během jednoho roku nový moderní výrobní závod firmy HANDL TYROL GmbH v Haimingu v rakouském Tyrolsku.
Viscofanu stoupl provozní zisk na 836 milionů korun
Firma Viscofan, která vyrábí v Českých Budějovicích umělá střívka pro potravinářský průmysl, zvýšila loni provozní zisk meziročně o 12 procent na 836,2 milionu korun.
Viscofanu stouply v prvním čtvrtletí prodeje, zaměstnancům dal odměnu
Firmě Viscofan CZ, která vyrábí v Českých Budějovicích umělá střívka pro potravinářský průmysl, stouply za první čtvrtletí prodeje o deset procent. Odběratelé se v době koronavirové nákazy předzásobili, vyšší zájem trvá i v dubnu.