Automatizace v potravinářství
Výroba potravin
Jatka asi budou muset mít kamerové systémy ke sledování zacházení se zvířaty
Všechna jatka zřejmě budou muset mít od roku 2026 povinně kamerové systémy, aby bylo možné sledovat, jak jejich zaměstnanci zacházejí se zvířaty. Počítá s tím vládní veterinární novela, kterou dnes Sněmovna v úvodním kole projednávání podpořila. Před dalším schvalováním předlohu projedná sněmovní zemědělský výbor.
V Jindřichově Hradci má vzniknout masokombinát na zpracování drůbeže
Společnost Rhea invest podnikatele Josefa Koláře, která má sídlo v Písečné na Jindřichohradecku, chce postavit masokombinát na zpracování drůbežího masa v Jindřichově Hradci. Stavět by mohli začít příští rok, uvedla dnes Mladá fronta Dnes (MfD) s odvoláním na popis záměru zveřejněný na úřední desce kraje.
V chemičce uprostřed Ústí nad Labem stočil včelař kvalitní med, ukázala analýza
V chemičce uprostřed Ústí nad Labem stočil včelař 200 kilogramů medu. Analýza ukázala, že neobsahuje žádné škodliviny a v některých hodnotách předčí konkurenční vzorky. Včelstvu na okraji areálu na Ovčím vrchu se daří, od zhruba milionu včel bude ještě letos dalších 200 kilogramů medu. Novinářům to řekl včelař Roman Dejmek.
Australská vláda zpřísní podmínky potravinářským řetězcům, hrozí vysoké pokuty
Australská vláda zpřísní podmínky fungování velkých potravinářských řetězců a zejména umožní dávat až miliardové pokuty, jestliže řetězce nezmění přístup vůči zákazníkům a dodavatelům. Velcí prodejci se podle vlády dopouštějí praxe, kdy bezdůvodně zvyšují ceny, ale zemědělcům a dalším svým dodavatelům za odebrané zboží víc neplatí. Napsal to dnes britský ekonomický deník Financial Times (FT). Zástupci dvou největších řetězců uvedli, že oznámení vlády vyhodnocují.
Výrobce obalů Sonoco kupuje za 3,9 miliardy USD konkurenční firmu Eviosys
Americký výrobce obalů Sonoco Products kupuje konkurenční švýcarskou společnost Eviosys za 3,9 miliardy dolarů (90,3 miliardy Kč) od americké investiční skupiny KPS Capital. Firma Sonoco, která vyrábí mimo jiné tuby na brambůrky Pringles, to oznámila v tiskové zprávě.
Ministerstvo zemědělství sloučí tří výzkumné ústavy do jednoho
Ministerstvo zemědělství sníží počet veřejných výzkumných institucí ze sedmi na pět. Do Výzkumného ústavu rostlinné výroby se od příštího roku začlení Výzkumný ústav potravinářský Praha a Výzkumný ústav zemědělské techniky, napsala dnešní Mladá fronta Dnes (MfD).
Výrobky Mondelez od září zdraží, firma i tak plánuje další investice za miliardu
Kvůli růstu cen surovin, především kakaa, se výrobky potravinářské společnosti Mondelez International nevyhnou zdražení. Růst cen přijde od září a bude dvouciferný. ČTK to v Opavě řekla generální ředitelka Mondelez International pro ČR Ivana Tůmová. Letošní vzestup ceny kakaa dosahuje podle agentury Bloomberg 120 procent.
Čína vyšetřuje dovoz vepřového z EU, může jít o odvetu za cla na elektromobily
Čína zahájila vyšetřování možného dumpingu ze strany dovozců vepřového ze zemí Evropské unie, především z Dánska, Nizozemska a ze Španělska, informovala dnes agentura Reuters. Podle ní jde pravděpodobně o odvetu za prozatímní cla, která se EU chystá uvalit na dovoz elektromobilů z Číny. Podle španělského ministra zemědělství by vyšetřování mohlo trvat přes rok.
Peruánci přeměnili potravinový odpad na krmivo pro prasata
Peruánský start-up Sinba přeměňuje potravinový odpad na revoluční probiotické krmivo pro prasata. Tento doplněk vyvinutý s mikroorganismy, které vyrovnávají střevní flóru, slibuje zlepšení zdraví zvířat.
Nizozemsko zažívá proteinový přechod
Společnosti Foodvalley NL a Interprovincial Protein Consultation představily Protein Transition Map NL – první mapu, která sleduje dopad přechodu na bílkoviny v Nizozemsku a zahrnuje více než 450 aktérů. Tyto společnosti vytvářejí produkci v hodnotě nejméně 881 milionů eur ročně a zaměstnávají přes 3500 lidí.
