Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Sentický Kvasar spustí do konce roku výrobu v novém
Jeden ze tří nejstarších tuzemských minipivovarů Kvasar ze Sentic na Brněnsku spustí do konce roku výrobu v novém areálu. Jeho výstavba stála několik milionů korun.
Na Brněnsku začaly s výrobou piva dva nové minipivovary
Na Brněnsku v těchto dnech začaly s výrobou piva dva nové minipivovary. Oba navazují na někdejší tradici pivovarnictví v daných oblastech.
Boček zasvětil svou kariéru Budvaru, je respektovanou osobností
Jiří Boček patří mezi nejvýraznější osobnosti českého pivovarnictví v novodobé historii. V českobudějovickém Budvaru strávil přes 30 let, začínal od píky a prošel nejrůznějšími funkcemi.
Minipivovar Pegas přes tlak konkurence svou koncepci měnit nechce
Nejstarší brněnský minipivovar Pegas pociťuje tlak konkurence, přesto do budoucna nic zásadního měnit nechce. Dlouhodobě těží především z tradice a své restaurace v centru města, řekl dnes ČTK majitel minipivovaru Oto Rinchenbach.
Novým generálním ředitelem pivovarnické společnosti Plzeňský Prazdroj je Grant Liversage
Plzeňský Prazdroj povede od dnešního dne Grant Liversage. Společnost patří pod jednotku ABEL (Asahi Breweries Europe Ltd), která vznikla po akvizici pěti středoevropských pivovarů japonskou pivovarnickou společností ASAHI.
Heineken otevřel ve Velkém Březně sklad, plánuje i úpravu technologií
Společnost Heineken dnes otevřela v areálu pivovaru ve Velkém Březně na Ústecku distribuční centrum. Ze skladu rozváží všechny druhy piv do obchodů a restaurací na severozápadě Čech.
Pivovaru U. Brod loni vzrostly tržby na 45 milionů, zvýšil i zisk
Pivovaru Uherský Brod loni meziročně vzrostly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb o 929.000 korun. Pivovar tak utržil 45,333 milionu a vykázal zisk 2,106 milionu korun.
Pivo z Budějovic si oblíbil také Ferdinand I., měl i svého sládka
V Českých Budějovicích bylo ve středověku 300 právovárečných domů. Jeden měšťan uvařil ročně osm až deset sudů piva. Chuť se vylepšovala třeba puškvorcem.
Spotřeba piva v ČR letos kvůli opatřením státu klesne, na vině je i neustálá státní regulace
Spotřeba piva v ČR letos klesne, naopak exportu by se mohlo dařit lépe než loni, řekla dnes ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Na vině snižující se spotřeby jsou podle ní restriktivní opatření ze strany státu.
Skupina Pivovary Lobkowicz Group byla loni ve 106milionové ztrátě
Jedna z největších pivovarských skupin v Česku Pivovary Lobkowicz Group (PLG) loni prohloubila svou ztrátu na 106 milionů korun proti předloňským 83 milionům korun.
