Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Budvar loni uvařil rekordních 1,86 milionu hektolitrů piva, letos chce zkapacitnit varnu
Pivovar Budějovický Budvar uvařil loni rekordních 1,865 milionu hektolitrů piva, meziročně o 4,3 procenta víc. Za loňský rok čeká rekordní tržby přes tři miliardy korun. Letos za 60 milionů Kč rozšíří kapacitu varny, aby mohl výstav postupně zvýšit na 2,1 milionu hektolitrů.
Hospodářská komora: Návrh novely obalového zákona nepřináší moderní řešení
Návrh novely obalového zákona, který se zaměřuje na zálohování plastových lahví a plechovek, nepřináší podle Hospodářské komory (HK) moderní řešení. Úprava podle komory předpokládá využití zastaralých technologií, bude zatěžovat obchodníky a v praxi bude ekonomicky nákladná. HK o tom informovala ČTK.
Chemoprojekt - Technoexport mění název, plánuje posílit ve výstavbě lihovarů a pivovarů
Po pěti měsících po dokončení fúze mezi strojírensko-technologickými společnostmi Chemoprojekt, Technoexport, DIO Hradec Králové, Chemoprojekt Chemicals a H Project společnost sjednocuje název na Chemoprojekt a.s. Sjednocení názvu je podle tiskové zprávy posledním krokem, který završuje vnitrostátní fúzi. Vedení společnosti, která je součástí skupiny Safichem Projekty Group, o tom informovalo v dnešní tiskové zprávě.
Bernard v Humpolci loni vystavil rekordních 410 000 hektolitrů piva
Rodinný pivovar Bernard vloni vystavil 410.000 hektolitrů piva, nejvíc ve své dvaatřicetileté historii. ČTK to dnes sdělil mluvčí podniku Radek Tulis. V meziročním porovnání se produkce humpoleckého pivovaru zvýšila o tři procenta, v roce 2022 tam bylo uvařeno 398.000 hektolitrů piva.
Hrozny na slámové víno vysychají od konce října, na lisování si počkají do února
V bedýnkách vystlaných slámou na roštech, kterými může proudit čerstvý vzduch, leží už od konce října hrozny určené pro výrobu slámového vína. Zemědělské družstvo Sedlec u Mikulova na Břeclavsku letos takto uložilo k vysychání 600 kilogramů modrých hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon.
Analytik: To, jak se s novým rokem změnily ceny potravin, ukáže inflace za leden
To, jak se s novým rokem změnily ceny potravin, definitivně ukážou data o lednovém vývoji inflace, které Český statistický úřad zveřejní v polovině února. ČTK to dnes řekl hlavní ekonom společnosti Cyrrus Vít Hradil.
Svijany uvaří letos 660 000 hektolitrů piva, pořídí si automatickou kegovou linku
Pivovar Svijany na Liberecku dodá letos na trh zhruba 660.000 hektolitrů piva, o dvě procenta víc než loni. Pokračující mírný pokles prodeje sudového piva se podařilo vyrovnat vyšším prodejem piva baleného, ale takém vyšším objemem exportu, řekl dnes ČTK ředitel pivovaru Roman Havlík.
Polská nápojářská firma Maspex kupuje karlovarskou Becherovku
Polská skupina Maspex kupuje od francouzské společnosti Pernod Ricard českou likérku Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB). Firmy o tom ČTK informovaly v tiskových zprávách. Výši transakce neuvedly. Smlouvu o prodeji firmy podepsaly dnes. Dokončení obchodu se očekává do konce června 2024. Skupina Maspex se stane vlastníkem značky Becherovka spolu s výrobním závodem a skladem v Karlových Varech.
ÚOHS začal posuzovat nákup firmy Pivovary CZ Group skupinou Kofola
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) začal posuzovat nákup většinového podílu ve společnosti Pivovary CZ Group, která vyrábí piva značek Holba, Zubr a Litovel, skupinou Kofola ČeskoSlovensko. Vyplývá to z oznámení zveřejněného na internetových stránkách úřadu.
Ruský pivovar Baltika smí podle ruského soudu dál používat značky Carlsbergu
Ruský soud rozhodl, že druhý největší ruský výrobce piva Baltika může dál používat značky dánského pivovaru Carlsberg. Rusko přitom letos zabavilo Carlsbergu jeho kontrolní podíl v Baltice a dánský podnik následně ruské firmě zrušil licence na své produkty, napsala agentura Reuters.
