Automatizace v potravinářství
Masný průmysl
Stát zpřesňuje názvy párků či salámů, podle odpůrců škodí rostlinným alternativám
Párkem, klobásou nebo salámem by nově mohl být nazván jen masný výrobek vyrobený z masa či drobů a následně zformován do charakteristického tvaru.
Nedostatek sena způsobený suchem zvyšuje porážky krav, prasat či kuřat
Od letošního ledna do září oproti loňsku mírně stouply počty porážek krav, prasat či kuřat. Vyplývá to z dat o prohlídkách zvířat před porážkou, která ČTK poskytla Státní veterinární správa (SVS). Souvisí to s nedostatkem krmiv způsobeným letošních suchem.
Firmě Mach Drůbež z Litomyšle loni vzrostl čistý zisk na 122 milionů korun
Litomyšlské firmě Mach Drůbež, která provozuje více než 20 velkochovů drůbeže, loni stoupl zisk po zdanění na 122 milionů korun. Bylo to o 26 milionů korun více než v roce 2024.
Sucho zpozdí výlovy jihočeských rybníků, kapři budou na sádkách až před Vánocemi
Tradiční podzimní výlovy na jihu Čech, které každoročně lákají tisíce lidí, komplikuje letos extrémní sucho. Z rybníků se odpařila více než polovina vody, která chybí i na sádkách.
Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa
Společnosti VOMA z Uherského Brodu na Uherskohradišťsku, která zpracovává a prodává maso, loni vzrostly tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží na 204,2 milionu korun. Meziročně byly vyšší o 5,5 milionu korun.
Čtvrtina kontrolovaného drůbežího z dovozu obsahovala salmonelu
Zhruba ve čtvrtině z více než 90 kontrolovaných kusů drůbežího masa z dovozu zjistila Státní veterinární správa (SVS) od konce července přítomnost salmonely.
Kosteleckým uzeninám stouply loni tržby i zisk shodně skoro o pět procent
Firmě Kostelecké uzeniny, která je členem koncernu Agrofert, loni stouply tržby za výrobky a služby skoro o pět procent na 6,946 miliardy korun. Zisk po zdanění v meziročním porovnání navýšila rovněž téměř o pět procent.
Robotický závod na zpracování drůbeže v Jindřichově Hradci získal stavební povolení
Potravinářský závod na zpracování drůbeže v Jindřichově Hradci získal pravomocné stavební povolení. Rhea invest Josefa Koláře nyní pro investici za 2,5 miliardy zajišťuje financování, stavba by mohla začít za rok a potrvá další dva roky.
Krahulík-Masozávod Krahulčí loni investoval přes 72 milionů korun
Výrobce uzenin Krahulík-Masozávod Krahulčí měl vloni tržby z prodeje výrobků a služeb 1,716 miliardy korun, meziročně zhruba o dvě procenta nižší. Zisk po zdanění ale stoupl na 84,7 milionu, za rok 2024 činil 75,3 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy, která byla zveřejněná ve Sbírce listin. Ve firmě, která patří do koncernu Agrofert, loni pracovalo v průměru 465 lidí.
V Mongolsku roste zájem o české chladicí, balicí a kontrolní technologie
Loni v březnu se v rámci podnikatelského programu státní návštěvy mongolského prezidenta setkali zástupci české společnosti Mauting a mongolského výrobce masných výrobků Khaan Khuns Impex.
