Prostějovskému výrobci zmraženého pečiva Profrost loni klesly tržby i zisk

Prostějov 16. července (ČTK) - Profrost loni vyrobil na 15.260 tun zmraženého pečiva, v meziročním srovnání o o 911 tun méně. Vedení firmy ve výroční zprávě uvedlo, že výsledek hospodaření podniku Profrost loni ovlivnila úsporná opatření a také zvýšení finančních výnosů mimo běžnou provozní činnost. Firma v loňském roce investovala 55 milionů korun hlavně do modernizaci výroby.

Většinu produkce, která zahrnuje pět desítek druhů pečiva určeného k dopečení, Profrost dodává obchodním řetězcům. V Česku loni firma prodala zmražené pečivo za 476 milionů korun korun a exportovala zboží za 67 milionu korun. Zaměstnávala v průměru 100 lidí. V předchozích letech se společnost Profrost potýkala s růstem výrobních nákladů, hlavně energií, surovin a obalů. Předloni se trend postupně otočil a některé položky na straně výrobních nákladů zlevnily.

Společnost Profrost byla v Prostějově založena v roce 2006 a výrobu hluboce mraženého pečiva zahájila o rok později. Podstatou výroby mraženého pečiva je jeho rychlé zmrazení při teplotě minus 33 stupňů Celsia. Díky tomu trvanlivost pečiva činí šest až devět měsíců. V roce 2017 Profrost dokončil přístavbu budovy a instalaci čtvrté výrobní linky, která zvýšila výrobní kapacitu podniku a rozšířila sortiment výrobků. Výši investice firma nezveřejnila. V podniku byly v předchozích letech postupně instalovány tři výrobní technologie, které mohou měsíčně zpracovat až 1000 tun mouky.

Do skupiny Agrofert v Olomouckém kraji patří také olomoucká mlékárna Olma a přerovská chemička Precheza. Olmě loni klesl čistý zisk o 36 procent na 181,4 milionu korun z rekordních 282,3 milionu korun v roce 2023. Její tržby ale meziročně vzrostly o 1,3 procenta z předloňských 4,447 miliardy korun na 4,507 miliardy korun, což je nejvyšší hodnota v historii Olmy. Precheza loni ztrojnásobila čistý zisk na 479 milionů korun a její tržby vzrostly o 4,6 pct na 4,239 miliardy korun.