Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Pivní dvojka Staropramen zvedla tržby na 9 miliard korun, byla ve ztrátě
Konsolidované tržby skupiny Pivovary Staropramen, pivní dvojky českého trhu, předloni vzrostly o 250 milionů korun na devět miliard Kč. Kvůli účetní operaci se však skupina dostala do 3,1miliardové ztráty po ztrátě 82 milionů korun v roce 2017.
Svijany plánují další investice za více než 100 milionů korun
Soukromý Pivovar Svijany dodá letos podle předběžných odhadů na trh více než 708.000 hektolitrů piva, což je zhruba o čtyři procenta víc než loni. Více než desetinu produkce stočili letos ve Svijanech do plechovek.
V Litoměřicích se začne vařit pivo v opraveném areálu města
V Litoměřicích se v polovině příštího roku začne vařit pivo v opraveném areálu v centru města. Rekonstrukce je dokončena, pivovar převezme nájemce, jenž vzešel z výběrového řízení. ČTK o tom dnes informovala mluvčí radnice Eva Břeňová.
Zakladatel českého pivovaru v Londýně se dopadů brexitu nebojí
Nápad uvařit si vlastní pivo Petr Skoček dostal, když před pár lety odcházel z londýnské hospody, jejíž zlatavý mok mu vůbec nechutnal a navíc byl příliš drahý.
Konference s předvedením unikátních historických technologií, bude i pivo z dřevěných sudů
Přestože je jubilejní 10. ročník odborné konference Automatizace a modernizace pivovarů 2020, který proběhne 16. dubna v klášteru Želiv, zaměřen na moderní technické trendy v tomto tradičním oboru, zabrousíme opět do historie.
Pivovar Bernard plánuje rozšíření, lidé z okolí s tím nesouhlasí
Humpolecké zastupitelstvo včera neschválilo žádost pivovaru Bernard o změnu územního plánu ve zkráceném procesu. Pivovar chtěl z pozemků pro bydlení udělat pozemky, na které by se mohl rozšířit. Proti změně byly i čtyři desítky lidí z okolí.
Budvar letos do rozpočtu žádné peníze neodvede, vláda privatizaci neplánuje
Národní podnik Budějovický Budvar letos neodvede do státního rozpočtu přes fond zakladatele žádné peníze, sdělil dnes na dotaz ČTK mluvčí ministerstva zemědělství Vojtěch Bílý.
Prazdroj buduje minipivovar Proud, začne fungovat v létě 2020
Plzeňský Prazdroj buduje ve své bývalé elektrárně minipivovar Proud, začne fungovat v polovině příštího roku. Zaměří se na experimentování s pivními styly, surovinami i technologickými postupy.
Vědci vymysleli přístroj, který změří čerstvost piva v terénu
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně a Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského vymysleli přístroj, který umožňuje objektivně změřit kvalitu piva přímo v terénu. Novinka má pivovarům pomoci ověřit, zda je pivo ve skladu, restauraci nebo v obchodě
Produkce českého piva se i letos udrží na solidní úrovni, pomáhá zvýšení vývozu
Za prvních 9 měsíců letošního roku se produkce pivovarůpro tuzemský trh snížila oproti stejnému obdobíloňského rokuo3,16 %. Vývoz se naopak meziročně zvýšil o 4,33 %. Výsledkem je pokles celkového výstavu o 1,22 %.
Komentáře
Další komentáře
Kalendář akcí
