Automatizace v potravinářství
Pivovarství
Pivovar Radegast pozastavil stáčení piva do sudu
Pivovar Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku pozastavil stáčení piva do sudů. Posílil naopak výrobu lahvového a plechovkového piva. ČTK to sdělil Tomáš Mráz, obchodní ředitel společnosti Plzeňský Prazdroj, do které Radegast patří.
Některým pivovarům na jihu Moravy klesl odbyt až o 90 procent
Zatímco výrobu plánují několik týdnů dopředu, odbyt jim ze dne na den klesl o desítky procent. Malé pivovary na jihu Moravy zažívají po uzavření restaurací těžké období, potvrdili ČTK zástupci některých z nich.
Prazdroj stáčí pivo jen do lahví a plechovek, sudy dočasně neplní
Plzeňský Prazdroj stáčí v současné době pivo jen do lahví a plechovek. Posílil výrobu baleného piva. Dodávky sudového piva jsou minimální kvůli nízké poptávce. Pivovar proto dočasně pozastavil stáčení piva do sudů.
Pivovar Zichovec řeší pokles tržeb rozvozem piva a novým e-shopem
Pivovar Zichovec na Kladensku řeší pokles tržeb rozvozem piva a novým e-shopem, který spustí tento týden.
Pivovary Vysočiny kvůli propadu odbytu snížily i zastavily výrobu
Pivovary na Vysočině oslovené ČTK kvůli propadu odbytu po zavření hospod podstatně omezily nebo dočasně zastavily výrobu piva.
Malé moravskoslezské pivovary teď pivo nevaří, prodají jen lahve
Malé řemeslné pivovary v Moravskoslezském kraji v současné době nevaří pivo a z už vyrobeného se jim daří prodávat jen to v lahvích. Většinu své produkce dodávají do restaurací, které jsou teď zavřené, takže tržby jim klesly na minimum.
Pivovary Dudák i Regent zastavily linky na stáčení do sudů
Měšťanský pivovar Dudák ve Strakonicích, třeboňský pivovar Regent i českobudějovický pivovar Samson zastavily kvůli koronaviru linky na stáčení piva do sudů.
Budvar zastavil kvůli koronaviru linku na stáčení piva do sudů
Pivovar Budějovický Budvar zastavil kvůli koronaviru linku na stáčení piva do sudů. Prodeje do řetězců jsou za březen meziročně podobné. Balené pivo pomůže Budvaru vykrýt část ztrát z prodejů sudového piva, které se zastavily.
Pivovar Kamenice tlumí výrobu, většinu piva prodává v sudech
Pivovar Kamenice v Kamenici nad Lipou kvůli zavření restaurací přeruší vaření piva. V sudech ho prodává kolem 85 procent, zásoby má. Zaměstnanci budou na dovolené nebo se budou starat o údržbu provozu a o to, aby uvařené pivo zůstalo v dobré kondici.
Pivovar Regent pořídí nový paster a řídicí systém varny
Třeboňský pivovar Regent měl loni výstav téměř 73.000 hektolitrů, meziročně o necelých sedm procent nižší. V květnu po zhruba čtyřech letech zdraží sudové pivo, v průměru o korunu za půllitr.
Komentáře
Další komentáře
Kalendář akcí
