Pivovarství
Pivovar Krušovice dostal pokutu za porušování limitů odpadní vody
Společnost Heineken, která provozuje Pivovar Krušovice, dostala od České inspekce životního prostředí (ČIŽP) pokutu 120.000 korun za porušování limitů při vypouštění odpadní vody.
Velkopopovický pivovar povede Václav Šimek, chce snížit spotřebu vody a energií
Velkopopovický pivovar, který je součástí společnosti Plzeňský Prazdroj, nově povede čtyřiačtyřicetiletý Václav Šimek, který dosud působil jako manažer stáčení v plzeňském pivovaru.
Stavba potravinářské budovy ČZU za 430 milionů korun začala
Poklepáním na stavební kámen dnes symbolicky začala stavba potravinářského pavilonu České zemědělské univerzity v Praze. Bude stát zhruba 430 milionů Kč, z toho zhruba 330 milionů stavba a 100 milionů Kč technologie.
Výroba sladu loni v ČR klesla, chmele se vypěstovalo více
Výroba sladu loni v českých 28 sladovnách meziročně klesla o 0,8 procenta na 543.000 tun. Jeho export klesl o deset procent, do zahraničí ho zamířilo 223.000 tun, tedy 41 procent z celkové produkce.
Pivovary loni vyrobily rekordních 21,6 milionu hektolitrů piva
Pivovary loni meziročně zvýšily výrobu o 1,6 procenta na 21,6 milionu hektolitrů, sdělili dnes ČTK zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Jde o rekordní výstav druhý rok za sebou.
Nová plechovková linka v Radegastu je dalším krokem k automatizaci a digitalizaci
Pivovar Radegast otevřel letos v únoru ve svém areálu novou plechovkovou stáčecí linku, jednu z nejmodernějších v Evropě, a po necelých třech měsících hlásí 100 tisíc stočených hektolitrů piva.
Virus snížil odbyt Pivovaru Svijany v březnu až květnu o 30 procent, ceny nezvýší
Opatření spojená s koronavirovou pandemií snížila od března do května výrobu v Pivovaru Svijany zhruba o 30 procent. Krátkodobě sice vzrostla poptávka po baleném pivu, ale výpadek restaurací nahradit nedokázala.
Domažlice si půjčí 15 milionů na dofinancování kulturního centra s pivovarem
Domažlice si vezmou úvěr 15 milionů korun na dofinancování Kulturního centra Pivovar, které se má dokončit v červnu.
Vědci zkoumali skladování piva a obalové materiály, uspěly plechovky a sudy
Zlín 12. května (ČTK) - Vědci ze zlínské Univerzity Tomáše Bati (UTB) zkoumali, jak ovlivňuje dlouhodobé skladování kvalitu piva, nakolik se na změně kvality projevuje obalový materiál a který je pro dlouhodobé skladování piva nejvhodnější.
Senzory díky IO-Link od ifm electronic zaručují optimální proces výroby piva
Řada senzorů umožňuje automaticky zpracovávat proces výroby piva, takže lze výrobu řídit s minimálním počtem zaměstnanců.









