Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Starobrněnský pivovar plánuje zvýšení výstavu, pomoci mají nové investice
Starobrněnský pivovar letos opět plánuje zvýšení výstavu. Má překročit 1,2 milionu hektolitrů piva a přiblížit se současné kapacitě pivovaru, která je 1,3 milionu hektolitrů.
Vinium z Velkých Pavlovic bylo loni opět ve ztrátě
Jedna z největších tuzemských vinařských firem Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku byla loni opět ve ztrátě. Výsledek hospodaření byl minus 26 milionů korun, ve ztrátě je od roku 2006.
EP zpřísnil pravidla pro umělá mléka, kvůli podpoře kojení
Na obalech umělého kojeneckého mléka, které v Evropské unii používají statisíce rodin, bude zakázáno používat obrázky dětí a další podobné motivy.
Lahve s alkoholem má označit čip, alkohol může zdražit
Lahve s lihovinami na pultech obchodů by mohly od roku 2015 obsahovat v kontrolní pásce čip, který by umožnil sledovat cestu každé lahve. Unii výrobců a dovozců lihovin se návrh nezamlouvá.
Pomalý nástup léta dělá vrásky jihomoravským pivovarům
Pomalý nástup léta dělá vrásky jihomoravským pivovarům. Hostince a restaurace kvůli chladnějšímu počasí odebírají méně sudového piva.
Titul Pivo ČR získal světlý ležák z pivovaru Starobrno
Nejlepší světlý ležák vaří pivovar Starobrno, nejlepší tmavý ležák Tradiční pivovar v Rakovníku. Jejich sládkové si odvezli ze Slavností piva v Českých Budějovicích titul Pivo České republiky.
PepsiCo podle tisku jedná o převzetí SodaStream, firma to popírá
Americká nápojová skupina PepsiCo jedná o převzetí izraelské společnosti SodaStream International, jejíž přístroje vyrábějí sycené nápoje z kohoutkové vody.
Plzeňský Prazdroj bude mít od srpna nového generálního ředitele
Plzeňský Prazdroj bude mít od srpna nového generálního ředitele, stane se jím Paolo Lanzarotti a po téměř čtyřech letech opouští největší český pivovar Doug Brodman.
Pomoc do zaplavených míst zaslala řada potravinářských firem
Humanitární pomoc v podobě svých výrobků zaslala do zaplavených měst a obcí řada potravinářských firem. Do postižených míst putovala balená voda, trvanlivé mléko, konzervy či cukrovinky.
Staropramen zahájil postupnou obnovu výroby piva
Smíchovský pivovar Staropramen začal v úterý večer s obnovou provozu. Nyní již stáčí pivo navařené před povodněmi, zlatavý mok znovu začne vařit během několika dnů.
