Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
V pivovaru Radegast začala stavba linky na plnění plechovek
V pivovaru Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku začala stavba linky na plnění plechovek a centrálního skladu celkem za více než 600 milionů korun. Kapacita linky bude 60.000 plechovek za hodinu.
Madeta nebude uzavírat závod v Pelhřimově, naopak plánuje investice
Sklad s kapacitou 8000 palet chce největší česká mlékárna Madeta v letech 2020 až 2021 vybudovat v pelhřimovském závodu, který v minulosti zamýšlela zavřít. Plány změnila, a dál tam bude vyrábět trvanlivé mléko.
Pivovar Svijany chystá rozšíření varny, nechce vařit o víkendech
Soukromý Pivovar Svijany na Liberecku připravuje rozšíření své varny. Kapacita by se měla zvýšit zhruba o 40 procent. Přibude druhá mladinová pánev.
Budvar vyvezl historicky nejvíc piva, prvně přes milion hektolitrů
Pivovar Budějovický Budvar loni exportoval nejvíce piva ve své historii. Vývoz stoupl meziročně o 8,5 procenta na 1,07 milionu hektolitrů. Nejvíc piva vyvezl do Německa.
Kutnohorský pivovar chce zvýšit výrobu a chystá export do Číny
Nedávno obnovený Měšťanský pivovar v Kutné Hoře loni uvařil 6000 hektolitrů piva a chystá se zvýšit výrobu. Hlavní prodejní místa má ve městě, v letošním a příštím roce se chce zaměřit i na jeho širší okolí.
Výrobce whisky Trebitsch letos ztrojnásobí dodávky na 60 000 láhví
Výrobce české whisky Trebitsch plánuje dodat na trh během letoška 60.000 láhví, proti loňsku trojnásobný počet. Vlastní whisky firma představila předloni.
Pivovar Samson chystá investice do zvýšení kvality produkce
Pivovar Samson z Českých Budějovic loni meziročně mírně zvýšil výstav z 88.000 na 88.300 hektolitrů. Tržby oproti roku 2017 zvýšil o deset procent. Loni vyvezl pivovar 58 procent produkce.
Firmy hledají vhodné využití pro odpad při výrobě piva i vína
To, co dříve potravinářské firmy pokládaly za odpad, dnes stále častěji chtějí dále využít. Ze zbytků při výrobě vína tak vzniká za pomoci technologických postupů zpracovaných vědci z Mendelovy univerzity v Brně například hroznová mouka.
Pivovar Litovel loni zvýšil výstav o tři procenta na 212 000 hektolitrů
Pivovar Litovel loni zvýšil výstav piva na 212.000 hektolitrů z 206.000 hektolitrů v roce 2017. Zhruba 55 procent produkce pivovar loni prodal v restauracích. ČTK to řekl jeho ředitel Lumír Hyneček.
Mlékárna Hollandia nahrazuje první pracovníky robotickými linkami
Mlékárna Hollandia v Karlových Varech začala s robotizací procesu vyskladnění svých výrobků, nahradila prvních deset pracovníků robotizovanými linkami.
