Automatizace v potravinářství


Nosným tématem 3 ročníku konference Automatizace v potravinářství se stane budoucnost automatizace potravinářských a nápojářských provozů a kam se tato oblast posune za 10 let.
Na které otázky budeme hledat odpovědi?
- Budou se čím dál více prosazovat průmyslové roboty?
- Stane se plně automatizované skladování a logistika během příští dekády běžně dostupnou technologií i pro malé a střední provozy?
- Čeká nás éra výroby, kde bude lidský zásah do řízení výrobního procesu ještě více minimalizován?
- Dotkne se tato technologická transformace rovněž řemeslné výroby?
- Budou producenti běžně využívat umělou inteligenci pro samotnou primární výrobu?
První den ve čtvrtek 7. května proběhnou prezentace zástupců potravinářských a nápojových producentů, rovněž i předních zástupců dodavatelů technologií, ale i dalších organizací. Druhý den v pátek 8. května bude věnován prohlídce výrobních prostor společnosti Nutrend pro prvních 60 registrovaných účastníků.