Automatizace v potravinářství
Zpracování komodit
Produkce kysaného zelí v Česku klesá, domácí výroba je na vzestupu
V posledních letech v Česku výrazně klesá produkce kysaného zelí. Zatímco v roce 2019 tuzemští producenti vyrobili 12.724 tun kysaného zelí, tak v roce 2023 to bylo už jen 8718 tun. ČTK informaci získala z údajů ministerstva zemědělství a Zelinářské unie Čech a Moravy (ZUČM).
Brněnská Winning Group koupila dva španělské zpracovatele a distributory ovoce
Brněnská skupina Winning Group koupila španělské společnosti Madremia a Futurfruits International, které se věnují zpracování a distribuci citrusových plodů a tomelů, tedy kaki. Obě firmy také prostřednictvím svých divizí obchodují s ovocem a zeleninou. WInning Group o tom informovala v tiskové zprávě.
Cena kávy arabica klesla ze svých únorových maxim o více než 36 procent
Cena kávy arabica klesla ze svých maxim, kterých dosáhla 9. února, o více než 36 procent na 281 dolarů za libru.
Kofola kupuje kávové plantáže v Panamě
Kofola ČeskoSlovensko rozšiřuje své zemědělské aktivity a oznamuje vstup do dalšího kávového regionu světového významu. Po Kolumbii investuje do farmy v panamském Boquete.
Doba levného palmového oleje zřejmě končí, produkce stagnuje, ale poptávka roste
Ceny palmového oleje, který je nejoblíbenějším rostlinným olejem na světě, by mohly v příštích letech růst. Podpoří je stagnující produkce a prosazování bionafty v Indonésii, která je jeho největším producentem. Zdražování tradičně levného palmového oleje ničí nejen jeho cenovou výhodu, ale může vést k růstu cen i ostatních olejů, protože levný palmový olej v minulosti držel nízko i ceny konkurenčních olejů. Uvedla to agentura Reuters.
Cena kávy arabica pokračuje kvůli obavám o dodávky v růstu na nové rekordy
Od začátku letošního roku cena kávy arabica stoupla o 25 procent. Loni arabica zdražila o 70 procent.
Ceny kávy vystoupaly na maximum kvůli obavám o dodávky z Brazílie
Ceny kávy vystoupaly na maximum kvůli obavám o dodávky z Brazílie, která je jejím největším producentem. Druh arabica dnes posílil o více než dvě procenta až na rekordních 3,489 dolaru za libru (0,45 kilogramu), tedy v přepočtu 185 Kč za kilogram.
Philip Morris za miliardu rozšíří kutnohorský závod o výrobu nikotinových sáčků
Společnost Philip Morris ČR, která je předním výrobcem a prodejcem tabákových výrobků v zemi, v Kutné Hoře rozšíří existující závod o výrobu nikotinových sáčků. Rozšíření závodu vyjde zhruba na miliardu korun, nová infrastruktura včetně nových laboratoří by měla být hotová do konce letošního roku. Na konferenci v Praze to včera řekli zástupci společnosti.
Německá firma JAB koupí za 2,16 miliardy eur podíl ve výrobci kávy JDE Peet's
JAB koupí od Mondelez 86 milionů akcií, což odpovídá podílu 17,6 procenta. Za jednu akcii zaplatí 25,1 eura. To proti pátečnímu závěru na burze představuje prémii 32 procent.
Český mák má pouze potravinářské využití, plocha letos vzrostla o 15 procent
Česko je největší pěstitel potravinářského máku na světě, letos plocha pěstovaného máku dosáhla 38.000 hektarů, což je o 15 procent více než loni. Vyplývá to z informací spolku Český modrý mák, které zástupci spolku představili novinářům.
