Reuters: Výrobky Nestlé nebudou obsahovat umělá potravinářská barviva

Vevey (Švýcarsko) 1. července (ČTK) - Podnik se tak stane první velkou potravinářskou společností na světě, která k takovému kroku přistoupí. "Do konce roku budeme mít globální portfolio Nestlé bez umělých barviv," řekl agentuře Reuters technologický ředitel Nestlé Stefan Palzer v rozhovoru ve švýcarském sídle firmy ve Vevey.

Potravinářské firmy čelí rostoucímu tlaku, aby nabízely zdravější výrobky. Roste popularita léků na hubnutí a zákazníci si častěji všímají složení zboží, které si dávají do košíku. Výrobci potravin se stále více snaží odstraňovat ze svých výrobků přísady, jako jsou syntetická barviva a sladidla, včetně kukuřičného sirupu.

Nestlé už odstranilo umělá barviva ze svých výrobků ve Spojených státech. Tamější úřady vyjadřovaly obavy, že mohou souviset s onemocněními, jako je ADHD, obezita a cukrovka. Mnozí vědci to ale nepovažují za prokázané.