Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Pivovar Zubr loni udržel výstav na 240 000 hektolitrech piva
Přerovský Pivovar Zubr loni uvařil 240.000 hektolitrů piva, což je stejné množství jako v roce 2013. Prodej piva v loňském roce nepříznivě ovlivnilo studené a deštivé léto i pokles konzumace piva v restauracích.
Pivovar Primátor zvedl výstav o pět procent, export měl rekordní
Pivovar Primátor Náchod loni zvýšil výstav téměř o pět procent na 131.778 hektolitrů. Růst mu zajistil export, který vzrostl o 19 procent na dosud nejvyšších 33.000 hektolitrů.
SABMiller i přes horší výsledky v Číně zvýšil čtvrtletní tržby
adnárodní pivovarnická skupina SABMiller ve třetím finančním čtvrtletí zvýšila tržby o čtyři procenta, a to i přesto, že se v Číně nadále potýká s horšími výsledky. Za těmi stojí hlavně loňské špatné počasí, uvedla dnes firma.
Pardubický pivovar meziročně zvýšil produkci o 17 procent, opravuje proto stáčírnu
Pardubický pivovar loni uvařil téměř 85.000 hektolitrů piva a produkci meziročně zvýšil o 17 procent. Čtvrtinu výroby vyvezl do zahraničí. Dodávky na ruský trh i přes nízkou hodnotu rublu neklesly.
Břeclavský pivovar chce zvýšit výrobu, bude dělat i limonády
Zámecký pivovar Břeclav chce letos mírně zvýšit oproti loňským 15.000 hektolitrům výstav piva. Nově nabídne také limonády. Podle člena správní rady pivovaru Jana Svobody to má pivovaru pomoci získat více klientů mezi restauracemi.
Tržby likérky R. Jelínek loni vzrostly, na českém trhu o sedm procent
Tržby vizovické likérky Rudolf Jelínek loni vzrostly. Na českém trhu se zvýšily o sedm procent, řekl dnes ČTK obchodní a marketingový ředitel likérky Miroslav Motyčka.
Budvar loni prodal 1,457 milionu hektolitrů piva, nejvíce v historii
Budějovický Budvar loni prodal 1,457 milionu hektolitrů piva, nejvíce ve své stodevatenáctileté historii. Na dobrých výsledcích se podílel především export. Výstav meziročně vzrostl o 2,5 procenta.
Zemědělská škola v Lanškrouně staví vlastní mlékárnu
Na jaře dokončí Střední škola zemědělská a veterinární v Lanškrouně výstavbu vlastní mlékárny. V polovině roku spustí zkušební provoz. Mlékem, máslem, smetanou či sýry bude zásobovat školní jídelnu.
Pivovar v Poličce loni uvařil o sedm procent víc piva, v plánu je nová sudová linka a varna
Měšťanský pivovar v Poličce loni uvařil o téměř sedm procent víc piva než předloni. Jeho produkce vzrostla i přes mírný propad v letních měsících přibližně na 108.900 hektolitrů piva.
L'Express: Nestlé vyvíjí nápoj simulující efekt sportu
Vědci z institutu švýcarské nadnárodní společnosti Nestlé zkoumají enzym AMPK (aktivovaná proteinová kináza), který by mohl mít vliv na metabolismus podobně jako sport.
