Automatizace v potravinářství
Autora ikonické lahve Coca-Coly inspiroval kakaový bob
Bolesti hlavy, nervové vyčerpání či podrážděný žaludek měl léčit sirup, jehož první sklenici prodal v květnu 1886 v Atlantě americký lékárník John Pemberton. A jelikož základem tohoto lektvaru byly lístky koky a kofein z ořechů kola, byl pojmenován Coca-Cola a dnes je to jeden z nejznámějších nápojů na světě.
New York/Praha 15. listopadu (ČTK) - Svou historii má i jedinečná lahev Coca-Coly. První lahve byly jednoduché z hladkého skla a napodobit je nebylo těžké. Proto se v roce 1915 zrodil nynější charakteristický obal, jehož autor Earl Dean se inspiroval tvarem kakaového bobu. Ikonická lahev byla poprvé patentována před 110 lety, 16. listopadu 1915.
Zakladatel Coca-Coly Pemberton se úspěchu svého nápoje nedožil. Ještě před smrtí v roce 1888 rozprodal podíly svého podniku, jehož část získal prozíravý obchodník Asa Candler. Ten v roce 1892 založil firmu Coca-Cola Company a následující rok si zaregistroval ochrannou známku, již propagoval i na řadě užitkových předmětů, například hodinkách. V roce 1895 otevřel Candler první výrobnu mimo Atlantu (v Dallasu) a týž rok se v jeho výroční zprávě psalo, že Coca-Cola je konzumována již v celých USA.
Stále se také řešila podoba lahví. V dubnu 1915 tak správní rada oslovila deset sklářských společností, aby se pokusily vyvinout "láhev tak výraznou, že ji poznáte na dotek ve tmě nebo rozbitou na zemi“. A podařilo se. Původní lahev Earla Deana se opravdu podobala kakaovému bobu, proto postupně docházelo k zeštíhlení lahve, aby se dala dobře skladovat a přepravovat. Zatím poslední patent lahve Coca-Coly pochází z roku 1960, od původní lahve se ale již moc až na tloušťku neliší.
Světový věhlas přinesl Coca-Cole Robert Woodruff, jenž řídil společnost od roku 1923 a do marketingu zároveň zavedl řadu ve své době revolučních prvků. Například počátkem 20. let začala firma prodávat kartony se šesti lahvemi, aby spotřebitel colu "snadněji odnesl domů", a v roce 1933 na veletrhu v Chicagu představila automat na colu, který nápoj sám namíchal (zalitím sirupu perlivou vodou).
Za Woodruffova vedení také vznikla v roce 1926 zahraniční sekce podniku, díky níž se cola rozšířila do celého světa. Tomu hodně pomohli také američtí vojáci za druhé světové války, kvůli nimž bylo vybudováno několik desítek výroben po světě, aby si osvěžující nápoj mohl dopřát každý americký voják kdekoli na frontě. Nedostatek surovin pro výrobu coly v nacistickém Německu vyřešila firma novým nápojem Fanta. V roce 1961 obohatila nabídku o limonádu Sprite a v polovině 80. let přišla s ochucenou variantou coly Cherry Coke a hitem Coca-Cola light (též Diet Coke). Dnes zahrnuje sortiment firmy na 400 značek nealkoholických nápojů.
