Generální partner
KROPF Solutions
Hlavní partneři
YASKAWA Czech s. r. o.
Bucher Denwel, spol. s r.o.
JUMO Měření a regulace s.r.o.
Partneři
SMC Industrial Automation CZ s.r.o.
Techfood s.r.o.
ESONIC a.s.
ANDRITZ FIEDLER GmbH
Alfa Laval spol. s r.o.
Rittal s.r.o.
ifm electronic spol. s r.o.
BeerFoss™ FT Go
Eutit s.r.o.
16.5.2024
Pivovar Kamenice nad Lipou

Program

Moderátoři konference:
Jaromír Fiala a Martina Ferencová

08:20–09:20 Registrace účastníků a občerstvení
09:20–09:25 Úvodní slovo
09:25–09:45

Milan Houška, jednatel, Pivovar Kamenice s.r.o.
Téma prezentace: Historie technického rozvoje Pivovaru Kamenice

09:45–10:05

Tomáš Slunečko, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven

10:05–10:25

Michal Voldřich, prezident Českomoravského svazu minipivovarů z.s.

10:25–10:45

Jakub Sychra, sládek, Pivovar Clock s.r.o.
Téma prezentace: Praktické přínosy zavedení ERP systému v malém pivovaru

10:45–11:15

Roman Šonka, ředitel společnosti, KROPF Solutions
Martin Vrba, výrobní manažer, Pivovar Mazák s.r.o. 
Téma prezentace: Digitalizace v malých a středních pivovarech

11:15–11:35

Róbert Obertík, technický riaditeľ, Banskobystrický pivovar, a.s.
Téma prezentace: Digitálna príchuť piva Urpiner: Cesta Banskobystrického pivovaru k digitalizácii

11:35–12:00 Přestávka na občerstvení
12:00–12:20

Ladislav Kraus, Key account manager, YASKAWA Czech s.r.o.
Téma prezentace: Checkbot - digitální nástroj pro efektivní řízení výroby s roboty Yaskawa

12:20–12:40

Jiří Novák, Area Sales Manager, Bucher Denwel, spol. s r.o.
Téma prezentace: Potenciál automatizace pro snížení výtrat při provozu studeného bloku pivovaru

12:40–13:00

Martin Eppinger, Market Segment Manager for Food & Beverages in JUMO Germany
Téma prezentace: Integration of a fully automated CIP system (Cleaning in Place) in breweries with small brew batches

13:00–13:20

Petr Košin, vedoucí oddělení technologie výroby, Budějovický Budvar n.p.
Téma prezentace: Z provozu do laboratoře a zpět

13:20–13:50

Václav Šimek, manažer pivovaru Velké Popovice
Jakub Novotný, specialista digitalizace, Plzeňský Prazdroj, a. s.
Téma prezentace: Digitalizace v praxi a její konkrétní přínosy pro práci v pivovaru

13:50–14:50 Přestávka na oběd
14:50–15:20

Ján Tomko, Head of Sales EndUsers, SMC Industrial Automation CZ s.r.o.
Téma prezentace: Přínosy z nasazení AMS systému v pivovarech Asahi

15:20–15:40

Milan Vild, Product manager – IT infrastruktura, Rittal s.r.o.
Téma prezentace: Mohou Micro Datová centra pomoci s přípravou na NIS2?

15:40–16:00

Dušan Jahoda, Business Unit Manager, Alfa Laval spol. s r.o.
Téma prezentace: Digitalizací k úsporám pivovarů

16:00–16:50

Panelová diskuse s vybranými prezentujícími

16:50–17:00 Předání upomínkových předmětů všem účastníkům a ochutnávka pivních vzorků
17:00–18:20 Prohlídka pivovaru
18:20–24:00 Společenský večer s rautem