Generální partner
Techfood s.r.o.
Hlavní partneři
Bucher Denwel, spol. s r.o.
ifm electronic spol. s r.o.
Bronzoví partneři
FCC průmyslové systémy s.r.o.
FANUC Czech s.r.o.
Scott Automation a.s.
JUMO Měření a regulace s.r.o.
SENSIT s.r.o.
ESONIC a.s.
Eutit s.r.o.
Danfoss a Unireg
TEDOM
21.5.2026
Pivovar Monopol, Teplice

Program

Moderátoři konference:
Jaromír Fiala a Martina Ferencová

08:20–09:20 Registrace účastníků a občerstvení
09:20–09:25 Úvodní slovo
09:25–09:45

Martina Valterová, sládková, Pivovar Monopol

09:45–10:05

Tomáš Slunečko, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven

10:05–10:25

Michal Voldřich, prezident Českomoravského svazu minipivovarů

10:25–10:45

Prezentace zástupce generálního partnera

10:45–11:15

Jiří Novák, Area Sales Manager, Bucher Denwel
Téma prezentace v jednání

11:15–11:35

Marek Gašparík, Sales Engineer F&B, ifm electronic
Téma prezentace: Automatizované monitorování stupňovitosti v celém průběhu výroby piva

11:35–12:00 Přestávka na občerstvení
12:00–12:20

Filip Plevač, odborník na využití digitalizace a umělé inteligence ve výrobě
Téma prezentace: Vyhodnocování výrobních dat v pivovarnictví pomocí umělé inteligence

12:20–12:40

Jakub Kupka, Team Leader Sales - Robotics, FANUC Czech
Téma prezentace: Rizika při přehlížení modernizace

12:40–13:00

Filip Lorenc, výkonný ředitel, ESONIC Motion 
Téma prezentace v jednání

13:00–13:20

Josef Konečný, aplikační inženýr, Danfoss Drives
Téma prezentace v jednání

13:20–13:40

Tedom

13:40–14:40 Přestávka na oběd
14:40–15:00

Prezentace v jednání

15:00–15:20

Prezentace v jednání

15:20–15:40

Prezentace v jednání

15:40–16:40

Panelová diskuse na téma energetika v pivovarnictví
Robert Obertík, technický ředitel, Banskobystrický pivovar
Milan Bittner, sládek, Pivovar Velké Popovice
Štěpán Tkadlec, spolumajitel, Únětický pivovar

16:40–17:00 Ochutnávka pivních vzorků
17:00–18:30 Prohlídka pivovaru Monopol
19:00–21:00 Koncert skupiny Brutus
18:00–24:00 Společenský večer s rautem