Výroba potravin
Výrobce sušeného masa Fine Gusto pořídí druhou balicí linku a další udírnu
Královéhradecká společnost Fine Gusto Nature, která patří mezi přední evropské výrobce sušeného masa, letos a v příštím roce plánuje postupný růst obratu na úroveň 200 milionů korun z loňských 128 milionů. Zvýšení prodeje společnost plánuje v ČR i v exportu, kam zatím jde asi 40 procent produkce. Posílit chce dodávky armádám evropských zemí. ČTK to řekl spolumajitel firmy David Novák.
Viscofanu loni klesly tržby, i tak chce investovat 100 milionů do technologií
Firma Viscofan CZ, která vyrábí v Českých Budějovicích umělá střívka pro potravinářský průmysl, měla loni zisk EBITDA přes miliardu Kč, meziročně podobný. Jde o zisk před započtením úroků, daní a odpisů. Tržby budou 7,5 miliardy Kč, meziročně asi o půl miliardy nižší.
Závod Sfinx v Holešově investuje do inovací, které zajišťují úspory vody
Závod Sfinx v Holešově na Kroměřížsku, který je součástí společnosti Nestlé Česko a vyrábí bonbony, investuje do úspory vody. Díky inovacím v postupu chlazení nyní stejná voda v továrně ochlazuje stroje a zároveň vytápí prostory. Dokončení těchto okruhů na všech zařízeních v podniku, který vyrábí bonbony Jojo, Bon Pari nebo Hašlerky, přinese pětinovou úsporu vody, uvedli dnes zástupci závodu v tiskové zprávě. Náklady na inovace nezveřejnili.
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně zkoumají zakázané stimulátory růstu v mase
Vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně se ve spolupráci s firmou Steinhauser Tišnov zaměří na zakázané stimulátory růstu obsažené v mase. V první fázi budou zkoumat prasata, plánují i pokus na drůbeži. Cílem projektu je najít účinný způsob, jak odhalit záměrně maskované zneužívání stimulátorů při výkrmu hospodářských zvířat, uvedla dnes v tiskové zprávě mluvčí univerzity Tereza Pospíchalová.
Švýcarský výrobce čokolády Barry Callebaut se chystá zrušit 2500 pracovních míst
Švýcarský výrobce čokolády Barry Callebaut se chystá během příštích 18 měsíců zrušit kolem 2500 pracovních míst, což odpovídá téměř pětině jeho celkové pracovní síly. V rozhovoru s německým listem Handelsblatt to uvedl šéf podniku Peter Feld.
Dvě třetiny domácností v ČR využívají při získávání potravin alternativní sítě
Dvě třetiny českých domácností využívají při získávání potravin alternativní potravinové sítě. Lze si pod nimi představit zahrádkaření, nákupy na farmářských trzích, přímo od zemědělců či v prodejnách s lokálními potravinami. Vyplývá to ze studie, kterou vytvořili na základě vzorku více než 500 respondentů odborníci z Národního institutu SYRI.
FT: Danone plánuje prodat své ruské aktivity podnikateli napojenému na Čečensko
Francouzská potravinářská společnost Danone plánuje prodat své ruské aktivity podnikateli napojenému na Čečensko. S odkazem na své zdroje a zhlédnuté dokumenty to napsal britský deník Financial Times (FT).
Novým majitelem Fruty Podivín má být Strnadova CE Industries, koupí ji od Orkly
Novým majitelem potravinářské společnosti Fruta Podivín z Břeclavska má být holding CE Industries podnikatele Jaroslava Strnada, který ji koupí od společnosti Orkla Foods. Smlouvy podepsaly obě strany 15. února, nyní musí transakci ještě přezkoumat Úřad pro ochranu hospodářské soutěže, uvedl v tiskové zprávě mediální zástupce CE Industries Jaroslav Martínek. Cenu strany nezveřejnily.
Rabbit Trhový Štěpánov předloni zvýšil tržby o 28 procent na 2,65 miliardy korun
Zemědělská společnost Rabbit Trhový Štěpánov předloni utržila za vlastní výrobky a zboží 2,65 miliardy korun. Meziročně to bylo o 28 procent více.
ČSÚ: Ve srovnání s rokem 2020 zdražily všechny potraviny, některé o desítky procent
Ve srovnání s rokem 2020 zdražily letos v lednu všechny potraviny, které ve svých měsíčních průzkumech sleduje Český statistický úřad (ČSÚ).