Výroba Pivovaru Svijany roste, i díky novému balení do plechovek

Pivovarství

Výroba Pivovaru Svijany roste, i díky novému balení do plechovek

28.12.2018 17:47:00

Svijany (Liberecko) 28. prosince (ČTK) - Výroba v Pivovaru Svijany roste, a to i díky novému balení piva do plechovek. V loňském roce firma do výstavby vlastní linky investovala zhruba sto milionů korun, jde o největší investici v novodobé historii společnosti. I díky tomu letos výroba dosáhne 680.000 hektolitrů, což je zhruba o 6,5 procenta více než v loňském roce. V příštím roce chce pivovar atakovat hranici 700.000 hektolitrů. ČTK to dnes řekl ředitel společnosti Roman Havlík.

Soukromý Pivovar Svijany letos oslavil 20 let samostatné existence. Výroba se za tu dobu zvýšila téměř šestnáctinásobně. Růst výroby v letošním roce je dán podle Havlíka hlavně úspěchem nového balení nepasterovaného piva v plechovkách, dynamičtějším exportem a stabilizací prodeje sudového piva pro restaurace. Největším zahraničním odbytištěm je Slovensko, pivovar ale vyváží také do Chorvatska a východoevropských zemí, Pobaltí a Ruské federace. První kontejner plechovkového piva vypravili v červnu zákazníkovi na východní pobřeží USA.

Pivo v plechovkách prodává Pivovar Svijany od roku 2001, v minulosti si je ale nechával stáčet u externích dodavatelů. Loni investovala firma do pořízení vlastní stáčecí linky na plechovky a v březnu začali jako první v Česku do plechovek stáčet i nepasterované pivo. Firma letos plánovala do plechovek stočit kolem 25.000 až 30.000 hektolitrů, nakonec ale dodala na trh osm milionů půllitrových plechovek, což je 40.000 hektolitrů piva. Právě plechovky umožňují pivovaru zvýšit export, ze stejných důvodů se do vlastní plnicí linky na plechovky rozhodl investovat i konkurenční Pivovar Konrad Vratislavice. Rozjet ji chce už v lednu.

Pivovar Svijany je největším pivovarem v Libereckém kraji, v roce 1997 mu přitom hrozilo uzavření, když podnik převzaly Pražské pivovary. Před likvidací ho tehdy zachránila skupina lidí kolem sládka Františka Horáka, který pak řadu let podnik také vedl. Letos v dubnu oslavil pivovar 20 let od obnovení výroby. V loňském roce uskutečnila firma podle informací z obchodního rejstříku zakázky za více než 1,2 miliardy korun, což představuje meziroční nárůst tržeb o více než devět procent. Hospodaření skončilo ziskem 233 milionů korun.

Expozice Automatizace v potravinářství na Salimě 2018

↑ nahoru