Výroba sýrů

Savencia koncem měsíce ukončí výrobu v Sedlčanech

29.03.2019 03:27:00

Sedlčany (Příbramsko) 29. března (ČTK) - Společnost Savencia Fromage & Dairy Czech Republic koncem tohoto měsíce ukončí výrobu sýrů v sedlčanském závodě. Definitivní uzavření podniku je plánováno na 31. května. Na dotaz ČTK to uvedl generální ředitel firmy Miroslav Maňásek. Savencia výrobu sýrů Sedlčanský a Lučina kvůli zvýšení efektivity postupně přesouvá do závodu v Hesově na Havlíčkobrodsku.

V sedlčanské mlékárně původně pracovalo 300 lidí. Zaměstnanci dostali nabídku pracovat v Hesově, odcházejícím lidem firma vyplácí nadstandardní odstupné. Ke konci loňského roku skončila první část zaměstnanců z výroby plísňových sýrů, zhruba 60 lidí. Dalších asi 30 pracovníků má odejít se skončením výroby, tedy k 31. březnu. Podle Maňáska má už většina z nich novou práci. "Během dubna se bude přesunovat technologie do Hesova a po instalaci budou nadále někteří zaměstnanci ze Sedlčan dojíždět do Hesova rozjet výrobu a zaučit tamní pracovníky na nové technologii," uvedl ředitel.

Sedlčanský závod bude podle Maňáska definitivně uzavřen 31. května, jak bylo plánováno, a k tomuto datu ukončí pracovní poměr i zbývající zaměstnanci. "V tuto chvíli ještě nemáme definitivní čísla, kolik zaměstnanců nakonec přejde do jiných závodů Savencia CZ - odhad je stále do 30 lidí," dodal.

O dalším využití závodu se vedou jednání. Hledání zájemce o koupi nebo pronájem běží podle ředitele paralelně. Ke konci dubna se firma rozhodne pro konečnou variantu, zda půjde o prodej, nebo pronájem na období tří až pěti let podle poptávky.

Pod současným názvem Savencia vystupuje společnost, kterou ovládá francouzská rodina Bongrainů, od roku 2016. Do českého mlékárenství přišla francouzská firma v roce 1993, kdy získala majoritu v hesovské mlékárně Pribina. O dva roky později vstoupila do tehdejších Povltavských mlékáren Sedlčany a v roce 1999 do mlékárny TPK Hodonín.

Expozice Automatizace v potravinářství na Salimě 2018

↑ nahoru