Pivovarství

Prodeje Pivovaru Černá Hora byly loni stabilní, vybudoval novou spilku

01.02.2013 11:29:00

Tuzemské prodeje piva Pivovaru Černá Hora na Blanensku loni dosáhly téměř stejného objemu jako v roce 2011. Firma prodala v tuzemsku o tři procenta meziročně více limonád. Výstav pivovaru podle informací ČTK činí kolem 200.000 hektolitrů. Firma stejně jako ostatní podniky ze skupiny Pivovary Lobkowicz přesná čísla kvůli konkurenci nezveřejňuje.

Nejprodávanějším pivem černohorského pivovaru je stále Páter 11, kterého se loni vyrobilo o šest procent více než v roce 2011. "Nejvíce v tuzemsku vzrostla poptávka po pivu Páter nefiltrovaný, jehož prodeje vzrostly o 28 procent," uvedla mluvčí skupiny Pivovary Lobkowicz Barbora Kameníková.

Pivovar loni investoval 20 milionů korun do nové spilky. Kapacitu pivovaru tím zvýšil o 20 procent. Produkce pivovaru podle dostupných informací dosud nikdy nedosáhla hranice 200.000 hektolitrů piva. Nejvíce vyrobil pivovar v roce 2000, kdy vystavil 189.000 hektolitrů piva.

Pivovar loni uvedl na trh dva nové výrobky typu radler a dvě nové limonády s příchutí zázvoru a maliny. "Upravili jsme postup při výrobě limonád, které jednak vyrábíme z bází přímo v pivovaru, jednak jsme do limonád začali přidávat přírodní sladidlo stévii. Díky nové receptuře se nám podařilo snížit energetickou hodnotu slazených nápojů o 50 až 60 procent," uvedla Kameníková.

Podle zatím posledních dostupných informací Pivovar Černá Hora v roce 2011 za prodej vlastních výrobků a služeb utržil 155 milionů korun. Provozní výsledek hospodaření společnosti činil 17 milionů korun.

Pivovary ze skupiny Pivovary Lobkowicz vaří zhruba šest desítek značek pěnivého moku. Její součástí jsou pivovary v Uherském Brodě, Protivíně, Jihlavě, Hlinsku v Čechách, Klášteře Hradišti nad Jizerou, ve Vysokém Chlumci a Černé hoře na Blanensku. Majoritním vlastníkem společnosti je Martin Burda. Menšinové podíly vlastní Grzegorz Hóta, Eva Kropová a generální ředitel Zdeněk Radil.

ČTK

Plně automatizovaný pivovar v Podněstří se zrodil v režii české a slovenské spolupráce

↑ nahoru