Pivovarství

Podžbánský pivovar v Mutějovicích je na prodej

30.01.2014 20:34:05

Mutějovice (Rakovnicko) 30. ledna (ČTK) - Podžbánský pivovar v Mutějovicích na Rakovnicku je na prodej. Jeho litevský majitel chce využít současné příznivé situace, kdy je o malé pivovary zájem. Výchozí cena pro koupi pivovaru bude 16 milionů korun, sdělila dnes ČTK Jana Bryndová ze společnosti Naxos, která na prodeji pivovaru pracuje.

Podle obchodního ředitele Naxosu Libora Nevšímala je takové zařízení zajímavé hlavně pro investory z pivovarnického oboru, kteří to chtějí koupit již hotové. "Nemusí absolvovat složitou administrativní proceduru nutnou při zakládání pivovaru. Výhodou je také možnost rozšířit výrobu a zásobovat pivem další restaurace v regionu," uvedl Nevšímal.

Podle prezidenta Českomoravského svazu minipivovarů Jana Šuráně mají nyní malé pivovary díky jejich pokračujícímu boomu velkou šanci na prodej. "Sotva jeden takový pivovar končí, hned se najde nový kupec," uvedl. V Česku je podle něj kolem 210 malých pivovarů a odhaduje, že zhruba za pět let jich bude dvojnásobek.

Pivovar se nachází v bývalém statku, který prošel rekonstrukcí a je v něm také penzion a restaurace. Pivo se tam vaří od roku 2009. Mezi produkty pivovaru patří světlá a černá kvasnicová dvanáctka, světlá kvasnicová desítka a speciál Podžbánský boxer. Autorem receptury piv je sládek Vladimír Černohorský.

Plně automatizovaný pivovar v Podněstří se zrodil v režii české a slovenské spolupráce

↑ nahoru