Poděbradka vyrobí za hodinu zhruba 28 000 lahví minerálky

Pivovarství

Poděbradka vyrobí za hodinu zhruba 28 000 lahví minerálky

03.06.2019 11:41:00

Poděbrady (Nymbursko) 3. června (ČTK) - Závod Poděbradka, který sídlí v Poděbradech na Nymbursku, vyrobí za hodinu zhruba 28.000 lahví s minerální vodou. Jde o hlavní produkt firmy, většinu tvoří ochucené minerálky s cukrem nebo sladidly, řekl ČTK ředitel výrobního závodu Poděbradka Milan Jirman.

Poděbradka využívá k výrobě svých produktů vodu čerpanou z místních vrtů, která je sama o sobě bohatá na oxid uhličitý, je tedy perlivá od přírody. Vodu Poděbradka čerpá z jímacích vrtů hlubokých zhruba 120 metrů. Minerální voda je z vrtů stáčena bez chemických úprav, je pouze zbavena nadbytečného množství železa. Následně se již voda míchá s příchutěmi a plní do lahví.

Poděbradka své produkty vyrábí od pondělí do pátku nepřetržitě i v noci, zaměstnanci se střídají po 12 hodinách. V sezoně, která trvá zhruba od konce jara do začátku podzimu, se vody vyrábí také o víkendu. V samotném provozu pracuje více než 60 lidí, z toho zhruba čtvrtinu tvoří ženy. "Například v laboratoři ale pracují pouze ženy," řekl Jirman. Během sezony pomáhají ve výrobě také brigádníci, podle Jirmana často bývalí zaměstnanci, kteří již například odešli do důchodu.

S nedostatkem pracovních sil Poděbradka podle ředitele problém nemá, mnozí ve firmě působí přes deset let. Přesto nabízí Poděbradka díky možnostem v rámci skupiny celoročně volná pracovní místa. Továrna vyrábí minerální vody a sirupy v PET lahvích. Plní se zde také sudy, které slouží například restauracím či stánkům s občerstvením. Nejvytíženější jsou linky na výrobu PET lahví, vyrobí jich asi 28.000 za hodinu.

Výroba PET lahve naplněné Poděbradkou začíná u plastového výlisku, který se nahřeje na požadovanou teplotu a vyfoukne do podoby PET lahve. Lahev se naplní minerálkou a stroj automaticky nasadí víčko. Lahev po lince pokračuje na etiketování. Naplněné lahve se automaticky balí do takzvaných sixpacků, tedy baleních po šesti, které jsou k dispozici v obchodech. Vyrobené produkty se v průběhu výroby pravidelně kontrolují v podnikové i externích akreditovaných laboratořích. Vyrobené šarže jsou k zákazníkovi uvolněny až po úspěšném splnění předepsaných kontrol.

Poděbradka v současnosti zákazníkům nabízí asi 57 různých ochucených i neochucených vod, liší se velikosti i příchutí. Letos například na pultech přibyla nová vínová Poděbradka ProLinie nebo Poctivá zázvorová limonáda, kterou firma také vyrábí. Poděbradka patří do skupiny Karlovarské minerální vody (KMV), do které se zařadila v roce 2006. Výstavba závodu v Poděbradech začala v roce 1989, dokončena byla v roce 1993.

KMV v České republice usiluje o zavedení zálohového systému na PET lahve. Cílem systému je lokální uzavření koloběhu PET, umožnění recyklace z "lahve do lahve", a tím zvýšení udržitelnosti nápojového odvětví zavedením principů cirkulární ekonomiky. V souvislosti s tím očekává Poděbradka investice například do úprav linek.

Skupině Karlovarských minerálních vod (KMV) vzrostly v roce 2018 tržby meziročně o šest procent na celkových 8,8 miliardy korun. Do výsledků není ještě zahrnuto loňské převzetí aktiv společnosti PepsiCo. V roce 2017 KMV dosáhly tržeb ve výši 8,3 miliardy korun. Rok 2018 byl pro KMV čtvrtým rekordním rokem v řadě.

V ČR vyrábí KMV vedle tradiční minerální vody Mattoni pramenitou vodu Aquila a Toma a minerální vody Magnesia, Poděbradka, Dobrá voda a Hanácká Kyselka a také značky nealkoholických nápojů Pepsi, Mirinda, 7UP, Gatorade, Mountain Dew, a další.

Expozice Automatizace v potravinářství na Salimě 2018

↑ nahoru