Pivovarství

Pivovaru Dudák klesl kvůli EET výstav, Samsonu evidence nevadí

25.02.2018 15:21:40

České Budějovice 25. února (ČTK) - Strakonickému pivovaru Dudák i kvůli EET, od jehož zavedení pro firmy a podnikatele ve velkoobchodu a maloobchodu uplyne 1. března rok, ubylo zákazníků a klesl i výstav. Českobudějovický pivovar Samson ze skupiny AB InBev negativní dopady nezaznamenal. Budvar EET nekomentuje. ČTK to řekli zástupci pivovarů.

Finanční úřad pro Jihočeský kraj (FÚ) udělal loni v jižních Čechách 3866 kontrol EET, chyby zjistil u 30 procent provozoven, prodejci dostali pokuty ve výši dva miliony korun. ČTK to řekla mluvčí FÚ Jana Králová.

Strakonický Dudák, jediný český pivovar ve vlastnictví města, bude mít za loňský rok výstav nižší o několik procent. V roce 2016 byl 57.624 hektolitrů. Obchodní ředitel pivovaru Dudák Martin Man ČTK řekl, že negativně se projevilo jak EET, tak protikuřácký zákon a loterijní zákon.

"Skončili hospodští. EET mělo vliv na funkčnost a konkurenceschopnost provozu. U nás se to projevilo ztrátou počtu zákazníků, kvůli EET to bylo do deseti procent. Bez náhrady skončily hospody, není gastro, všeobecně jsou dnes volné provozovny a není nájemce, který by tam šel. Ještě dva roky zpátky se nájemci vystřídali a někdo se našel," řekl Man.

Výstav pivovaru Samson, který byl loni 88.000 hektolitrů, EET negativně neovlivnilo. Naopak proti roku 2016 zaznamenal Samson téměř čtvrtinový růst u sudového piva. "Trend v Česku je přesně opačný. Zásadní problém pro nás nepředstavuje ani zákaz kouření v restauracích. Některé hospody nižších kategorií se více otevřely lidem. Je do nich možné přijít s rodinou a dát si oběd, aniž by člověk odcházel nasáklý cigaretovým kouřem," řekl ČTK ředitel Samsonu Daniel Dřevikovský.

Finanční úřad udělal loni na jihu 3866 kontrol EET, zjistil chyby u 30 procent provozoven a uložil pokuty za dva miliony Kč. "Nejčastější chybou bylo nevystavování účtenek," řekla Králová. Letos v lednu udělal FÚ 389 kontrol EET, nedostatky našel u 70 procent provozoven, výše pokut byla 94.500 Kč. Většinou šlo o drobnější chyby, které se řešily na místě bez sankce. Nárůst počtu případů přičítá mluvčí konkrétnějšímu zacílení kontrol.

Kladně hodnotí EET ředitel maloobchodu firmy DK Open Vojtěch Kabeš, jež provozuje řetězec prodejen DéKáčko. Podobný pokladní systém zavedli před pěti lety, kvůli EET jen aktualizovali systém za desítky tisíc Kč. "Neměli jsme problém, že bychom neodváděli DPH, naopak systém EET narovnal podmínky na trhu: my jsme to dělali správně, ale spousta malých hráčů ne a některé fyzické osoby, které podnikaly nakřivo, to ukončily, protože se jim to za EET už nevyplatilo," řekl ČTK Kabeš.

Stejně vnímá EET vedoucí českobudějovické restaurace Masné krámy Tomáš Olejník. Míní, že se vyrovnalo konkurenční prostředí. "Nám to prospělo. Kasy a tyhle účty jsme měli vždycky zavedené, konkurenti ne," řekl ČTK. Bez potíží zvládl EET i táborský obchod Květiny Afrodite. "Žádné starosti jsme neměli. Občas to fungovalo, občas to nefungovalo, ale žádné velké problémy jsme neměli," řekla ČTK provozovatelka Hana Alexová.

VIDEO - Expozice Automatizace v potravinářství na Salimě 2018

↑ nahoru