Pivovar Bernard uvařil do června o 17,4 procenta víc piva než loni

Pivovarství

Pivovar Bernard uvařil do června o 17,4 procenta víc piva než loni

15.08.2018 11:03:00

Humpolec (Pelhřimovsko) 15. srpna (ČTK) - Výstav Rodinného pivovaru Bernard se za letošních prvních šest měsíců zvýšil o 17,4 procenta. Z pivovaru plynulo 187.900 hektolitrů piva, v meziročním porovnání to bylo o 27.874 hektolitrů víc. Kromě tuzemského prodeje byl podnik úspěšný také v exportu, uvedl dnes na dotaz ČTK jeho mluvčí Zdeněk Mikulášek.

Pivovaru pomáhá horké počasí, podle mluvčího se ale také vrací dlouhodobá péče o kvalitu piva a služeb odběratelům. Výroba piva ve firmě Bernard stoupá dlouhodobě. "Přesto zůstává se svým dvouprocentním tržním podílem v ČR stále spíše malým či středním pivovarem," řekl Mikulášek. Pro výrobce výhodnější prodej piva v sudech představuje v případě pivovaru Bernard téměř 60 procent, zbývající díl piva se stáčí do skleněných láhví. "Velmi důležité je, že se udržuje vyšší poměr prodeje sudového piva," uvedl mluvčí

Za hranicemi prodal humpolecký pivovar v prvním pololetí 25 procent piva. Proti stejnému loňskému období zvýšil vývoz o čtvrtinu. Největší odběratele měl tradičně na Slovensku. Celkově vykázala akciová společnost od letošního ledna do konce června tržby za pivo a reklamní materiál 383,5 milionu korun proti 327,8 milionu Kč za první polovinu roku 2017.

Investice se v závodě nezastavily ani letos. Mezi připravované akce patří vytvoření centra pro návštěvníky. "O pivovar je velký zájem. Exkurzí se ročně účastní asi 8000 lidí, aniž bychom je nějak propagovali," uvedl Mikulášek. Dojde také na stavbu kanalizace za více než 30 milionů Kč. Tato investice umožní částečné čištění odpadní vody plynoucí do městské čistírny. Rekonstrukce za dalších 9,5 milionu Kč se týká sladových půd, kam se ukládá slad dodávaný ze sladovny pivovaru Bernard v Rajhradě u Brna.

Související články

VIDEO - Expozice Automatizace v potravinářství na Salimě 2018

↑ nahoru