Nápojový průmysl
Campari kupuje za 1,2 miliardy eur francouzský koňak Courvoisier
Italský výrobce lihovin Campari se dohodl se společností Beam Suntori na koupi francouzského koňaku Courvoisier za 1,2 miliardy eur (29,3 miliardy Kč). Akvizice je zatím největší transakcí italské skupiny a koňak se stane čtvrtou hlavní částí skupiny, vedle aperitivů, bourbonu a tequily. Informovala o tom společnost ve svém prohlášení.
Plzeňský experimentální pivovar Proud letos vyrobí 4000 hektolitrů piva, o 15 procent víc
Plzeňský experimentální pivovar Proud, který funguje přes tři roky v areálu Prazdroje pod jeho hlavičkou, letos vyrobí zhruba o 15 procent piva více než loni. Bude to téměř 4000 hektolitrů speciálů a malých sérií piv. Přibližně 85 procent tvoří sudové pivo, řekl ČTK ředitel pivovaru Michal Škoda.
Strakonický pivovar začne příští rok stáčet pivo do plechovek a plánuje zvýšit výstav
Pivovaru Strakonice 1649 stouply loni meziročně tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží o 15,4 procenta na 90,1 milionu Kč. Skončil ve ztrátě po zdanění 1,5 milionu, o rok dřív měl zisk 1,3 milionu. Vyplývá to z výroční zprávy, kterou ČTK získala z pivovaru.
Stock: Trend nižší spotřeby lihovin pokračuje, příští rok jej ovlivní vyšší daň
Trend nižší spotřeby lihovin, který trvá v ČR už téměř 20 let, letos pokračuje. Příští rok ho zřejmě posílí zvýšení spotřební daně na lihoviny o deset procent. Stock Plzeň - Božkov, který je předním výrobcem lihovin v ČR, zaznamenává, stejně jako celý trh s lihovinami, od začátku roku pokles prodeje v obchodech o několik procent.
Prazdroj premieňa vyzbierané plechovky na nové
Plzeňský Prazdroj Slovensko dosiahol ďalší dôležitý míľnik. Vďaka zálohovému systému sa mu tento rok podarilo zvýšiť podiel recyklovaného hliníka v tele všetkých jeho plechoviek pre slovenský trh na tri štvrtiny.
Pivovar v Náchodě má více než stoletou tradici výroby pivních speciálů
Pivovar v Náchodě, který první pivo vystavil před 150 lety, 6. prosince 1873, se v současnosti profiluje jako významný výrobce speciálních piv, která tvoří necelých 40 procent jeho výstavu. Značku Primátor používá od roku 1935.
Bohemia Sekt předpokládá zhruba stejné prodeje jako loni, rozhodne konec roku
Skupina Bohemia Sekt, která drží 60 procent na trhu šumivých vín v ČR, předpokládá, že letos prodá přibližně stejně jako loni, tedy přes 29 milionů lahví sektů, šumivých nápojů a tichých vín. Prodeje sektů v Česku od roku 2013 rostou, u tichých vín naopak poslední dva tři roky klesají.
Japonská whisky slaví 100 let, země zažívá rozkvět malých palíren
Společnost Shizuoka vyrábí whisky v palírně, která stále používá cedr z nedalekých lesů. Shizuoka patří do nové vlny japonských nezávislých producentů whisky, kteří se snaží uspokojit rostoucí celosvětovou poptávku. Letos je to 100 let od založení první palírny whisky v zemi, a to firmou Suntory ve městě Jamazaki. Píše to agentura Reuters.
Lidé loni omezili spotřebu potravin, jedli méně masa i zeleniny
Lidé v Česku loni omezili spotřebu potravin. Jedli méně mléka a mléčných výrobků, masa, vajec, tuků, brambor, ovoce i zeleniny. Naopak se zvýšila konzumace pečiva, rýže, luštěnin a piva. Spotřeba potravin na člověka meziročně klesla o 32 kilogramů na 739 kg a vrátila se na úroveň předcovidových let. Za poklesem je propad reálných výdělků a s tím související snaha domácností šetřit úpravou jídelníčku, uvedl Český statistický úřad (ČSÚ).
Úroda chmele byla v Česku letos mírně nadprůměrná, činila 6997 tun
Čeští pěstitelé chmele letos sklidili 6997 tun, což je mírně nadprůměrná sklizeň. Proti loňsku, kdy byla sklizeň nejhorší za deset let, je to o 2545 tun více. Průměrný výnos letos činil 1,44 tuny z hektaru, uvedla v tiskové zprávě mluvčí Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Ivana Kršková.