Výroba potravin

MZe chce, aby řetězce povinně uváděly podíl domácích potravin

MZe chce, aby řetězce povinně uváděly podíl domácích potravin

20.10.2013 06:35:00

Ministerstvo zemědělství (MZe) chce prosadit, aby obchodníci s potravinami povinně uváděli u vchodu do prodejen podíl českého zboží na jejich pultech. Na konferenci u příležitosti Světového dne chleba to uvedla vrchní ředitelka Sekce potravinářských výrob Úřadu pro potraviny Viera Šedivá. Návrh je součástí novely zákona o potravinách, která prošla meziresortním připomínkovým řízením a kterou nyní MZe předloží vládě. Podle obchodníků je ale složité podíl českého zboží v sortimentu stanovit, chybí také jasná definice českého výrobku.

Údaj o podílu domácích výrobků v daném obchodním řetězci má podle mluvčí MZe Dany Večeřové pomoci zákazníkům pomoci s výběrem místa, kde budou jídlo nakupovat. Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeňka Juračky je nutné nejdříve definici stanovit. "Obchodníci jsou připraveni takové číslo zveřejnit, ale musí to být technicky schůdné a administrativně co nejméně náročné," uvedl. Podle něj se navíc podíl českého zboží v sortimentu denně mění. Jak ČTK řekla Večeřová, novelu by následovala prováděcí vyhláška, která by přesně definovala, co je český výrobek a určila přesný postup pro stanovování podílů.

Supermarkety Billa podíl českého zboží na prodejích již nyní zveřejňují. "Zákazníci na plakátu umístěném v každém supermarketu najdou sdělení, že 65 procent veškerého prodávaného zboží má český původ. S povinným označováním podílu českého zboží tedy žádný problém nemáme," uvedla mluvčí Billy Gabriela Bechynská.

"V každém případě by toto nařízení znamenalo administrativní zátěž. Dále bude nutné dořešit otázku aktualizací a také kontrolních mechanismů," řekla ČTK mluvčí Globusu Pavla Hobíková. Řetězec COOP, které vede Juračka, má v sortimentu asi 80 procent tuzemských produktů, pokud se za ně považuje zboží vyrobené na českém území. Albert uvádí, že stoprocentně českými dodavateli pokrývá segment čerstvého pečiva, chlazeného kuřecího masa, mléka a mléčných výrobků. Zveřejňování údajů o zastoupení domácích potravinářských produktů na tržbách prodejců potravin s ročním obratem alespoň deset milionů eur (257 milionů korun) je od letošního dubna povinné na Slovensku.

ČTK

Plně automatizovaný pivovar v Podněstří se zrodil v režii české a slovenské spolupráce

↑ nahoru