Modernizace pekárny v Českých Budějovicích

21.5.2012 08:45

Začátkem letošních letních prázdnin zahájí firma Futurpol práce na modernizaci technologie výroby chleba v pekárně společnosti Penam a.s. v Českých Budějovicích. Modernizace se bude týkat surovinového hospodářství, mísírny těsta a dělícího stroje. Technici provedou

Začátkem letošních letních prázdnin zahájí firma Futurpol práce na modernizaci technologie výroby chleba v pekárně společnosti Penam a.s. v Českých Budějovicích. Modernizace se bude týkat surovinového hospodářství, mísírny těsta a dělícího stroje.

Technici provedou rekonstrukci vyprazdňování tří stávajících sil na mouku pomocí technologie vibračních vyprazdňovacích den od italského partnera CEPI S.r.l., která propojí pneumatickou podtlakovou dopravní cestou sila na mouku s místem pro dávkování mouky a ostatních sypkých a tekutých surovin. Na toto dávkovací místo s váženou násypkou navážemou automatizovaným tříramenným mísícím robotem CARUSELLO od italského partnera firmy MIXER S.r.l. s jedním spirálovým hnětačem PRO.E 400 se třemi pojízdnými rotačními dížemi, rotačním systémem díží ROTAR 400/3, překlapěčem díží SRC 050 F AUTOMATIC a dávkovací násypkou na těsto umístěnou v průchodu podlahou do spodního patra, ve kterém pod ní bude umístěn stroj na dělení těsta PARTA U 2001 od holandského dodavatele W&P-Haton B.V.

www.futurpol.cz


▲ Nahoru
Výroba potravin a nápojů čelí náročným výzvám, o tom bude dubnová konference Automatizace v potravinářství